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え!?まさかの閉店!? 残念すぎる。。古きよき味のラーメンだったのに。。 確かに人の入りは少なかったけど。。 時代は残酷ですね。
14:30前に訪問。この時間に8割程の席が埋まっており、中々の集客力だ。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターの他にテーブル席が3つ設けられている。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は良好。 興味を惹かれた本メニューを選択。暫く待って配膳された。 スープは、丼内にタップリ。味噌ラーメンらしくブラウンが基調で、薄らと赤みを帯びている。粘度は感じられない。 飲んでみると、味噌が程好く感じられる。甘味は抑えられており、スッキリとした味わいだが、仄かに... 続きを見る
7/18 初訪問 開店直後 先客2名 支那そば、醤油、塩の三本柱 上記を口頭オーダーし待つこと数分で着丼 見た目透き通ったスープは、鶏ベースで塩分は丁度良く優しい味わい 麺は細く硬めの湯で加減 具材はチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔に薬味葱 チャーシューと... 続きを見る
2014/4/16 19時頃訪問。 去年の8月にお伺いして以来、2度目の訪問です。 昔ながらの中華そば、といったシンプルな出で立ちですが、所々工夫があって良いです。 スープはオーソドックスに鶏と魚介ですが、貝類を思わせる旨味が強いです。 一口すすった途端に、ホッと心が温まるような、優しい味。 ただ、化調と塩... 続きを見る
訪問日時:2013/08/20(火)11:45ごろ 出張で田園都市線沿線ということで、初訪問。青葉台の駅から5分ぐらいでしょうか。メニューの一番上に書かれた「なつかしの味 支那そば」を注文。 頼んでからわずか3分ほどで着丼。 見た目はかなりシンプル、支那そばだもんね。まずはスープを一口、鶏がらかと思いきや、意外と... 続きを見る
初の訪問。東急田園都市線青葉台駅の南、県道18号線沿いにある。パッと見、赤地に白文字で店名が書かれたビニール看板と白地に黒文字で「支那そば」云々が書かれた垂れ幕が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで16席ほど。夕飯時、客は私以外7人。店は男性2人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから「らーめん」の欄の最上段にあった「なつかしの... 続きを見る
2012.11/4 13時頃訪問 Bランチです。休みの日でもやってくれているのがありがたい。 いままで、「支那そば」「しょうゆ」「しお」と食べましたが、やはり「しお」が一番好みです。細麺のツルツル、出汁のしっかり効いたスープ。メンマはちょっと甘めの味付け、チャーシューは柔らかくしっかり味がついています。ご飯はいまいち。
【入店状況】1313入店。先客1名、後続5名。 【注文】支那そば(750円)+チャーシュー(350円)。 【待ち時間】4分。先客調理待ちがなかったこともあり、あまり待たされず配膳された。 【麺】細麺。軽い縮れがある。少し透き通った感じの外観。茹で加減はやや固め。縮れ具合と相まって啜ったときの食感が楽しめる。麺の量は普通程度。 【スープ】魚... 続きを見る
2012.8.21 12:00ちょい前にチャリッと訪問。前客3人、後客3人。個人的に、夏休みの最終日。念願かなっての訪問です。往路はR246を走ったんですが、チャリだと車との速度差が激しいので、チョット怖いです。それにしても暑いですね~。 店前にチャリを止め、軽く汗を拭いてから入店。券売機は無く、口頭注文の後清算。カウンターに座り、メニュー筆頭の「支那そば」(¥750... 続きを見る
定番の鉄板メニューをスルーして・・・。 地元、青葉台では有数の人気店「らーめん おがわ」へ伺い「特選みそらーめん」を頂いて参りました。 此方の店の人気定番メニューと言えば「支那そば」で間違い無いのですが、敢えて定番メニューを外して、掲題のメニューにチャレンジです。 何気に値段は高額なので、少し躊躇したのですが、何事も経験です。... 続きを見る
神奈川県横浜市青葉区しらとり台1-4
残念すぎる。。古きよき味のラーメンだったのに。。
確かに人の入りは少なかったけど。。
時代は残酷ですね。