以前石川町に住んでいた際、遅くまで営業していることもあり、ちょいちょい利用していたお店です。「ひとふんばり」が出来てからはかなり行く回数も減りましたが地味～に美味しいつけ麺が食べれます。
今回はサスケ、はまじんにふられたこともあり「味噌」を注文。

どうやらスタッフさんは以前と変わっていないようでこの日は中国人と思われるおねえさんが調理を担当。そし... 続きを見る

本命店フラレ彷徨い喰いました的まずまずレベル之豚骨魚介つけ麺

　鶏喰～TRICK～。ぬこさんのレビューを拝見し、吉野町なら行きやすい、ならばとっとと出かけましょ、と勇んででやって来ました休日出勤日の13時30分。

　人気店とは聞いておりましたが・・・お店の前はまさかまさかの20人超。ランチタイムもかなり遅くなっているのですが・・・時間... 続きを見る

この店は、何度も来てしまう店です。
今回は、メンマ+で頼んでみました。何時もより当然ですが、メンマが多いです。
麺は中麺で弾力もあり美味い麺です。つけ汁は下の方は魚系の出汁なのかスープ割りで飲むとザラっと感じるが美味いです。
店員の気配りは余り無いので自分は適当にポットに入ったスープ割りを勝手に取って入れて飲んでます。
初めて来た人は、ス... 続きを見る

つけ麺 (並 220g \750)+味玉(\100)を注文

夜中なので量は控え目、麺は何時もながら中麺のモチモチ弾力あり美味いね～つけ汁も豚骨魚介系で美味いんだが、ちょっと魚粉かな～ザラザラ感が多いかな～味的には、自分は好きな味ですがね～定期的に来たくなる店ですね～！

特製つけ麺あつもり(300g ￥950) 辛み(￥100)注文

夜中に久々に訪問、今回は辛みを入れてみる事に、店主に辛みは軽くにして下さいと注文した。

先ずは麺、中麺で縮れの少ないモチモチした弾力ある麺で、中々美味しく。

つけ汁は豚骨魚介系で、今回は辛み＋で頼んだので辛みのパンチがあり、これもたまには良いかも？具... 続きを見る

魚介豚骨が売りのお店です！

今回はラーメンに特製のトッピングで頂きました！

スープはつけ麺と違って甘みの抑えられたサラッとした感じのもの。薄くは無いですが農耕でもない感じ。。。つけ麺だと結構濃厚系なのですが。。。

トッピングは特製だけあって流石の豪華版！
ロースな肉っ気タップリなチャーシューが... 続きを見る

関内の魚介豚骨専門店です！

実は結構お気に入りでして、かなりの頻度で通っております♪
つけ汁は今では良くある豚骨＋魚介のもの。魚粉なども配されていて狙っているのだろう事は明白ですが、そんな有り触れつつある中でも美味しいと思わせてくれる一杯を頂けるんです！

つけ汁には細かなチャーシュー片がそこそこに沈んでます。ネギも... 続きを見る

特製つけ麺の大盛であつもりにしました。メニューには、並と特盛しか書いてないのですが、言えば、大盛も対応してくれます。

スープは豚骨魚介系で濃厚です。ほぐしたチャーシューにメンマ、ナルト、煮玉子、海苔が入ってました。魚粉も入り中々良い味です。自分は好きな味ですね〜
麺は中麺で縮れは少ないモチモチした麺で美味しかったです。スープ割りはポットに入って自... 続きを見る

こちらの辛つけ麺は通常のつけ汁に唐辛子等で辛味を添加したタイプ。
見た目には唐辛子片がチラホラ見えるかな？位の感じ。
そこに冷水で良く〆られた茶褐色の太麺を浸けて食べてみると、最初はそんなに辛さを感じませんが、食べ進む内にジワジワと辛味が口内を支配してきて、鼻の頭に汗をかく位の辛さでした。

スープ割りはカウンター上のポットから好みで割れ... 続きを見る

５／１　午前３時３０分　前客０　後客２名

関内でしこたま飲んだ帰り、「この時間だと何処も開いていないけど、曙町の地◎ラーメンなら」と代行の運転手さんが案内してくれましたが、目の前にあるこの店も開いていたので店構えから迷い無くこちらに入店。
さすがにこの時間では前客はいなかったけど、深夜にもかかわらずてきぱき店員さんが対応してくれるのはあ... 続きを見る