卵とじの中華スープってかんじでトロミがついてます。
鶏塩です

具
ネギ 見たら分かる（笑）
チャーシュー 刻んである
ザーサイ
ナルト 千切り
竹の子 千切り
木耳

最後までアツアツで食べられる
若干薄味なので途中からオススメの食べ方と... 続きを見る

18:45入店。
先客2人、後客2人。

さほど待つことなく出来上がりました。表面に大量のネギが敷き詰められています。
スープはとろみのある玉子スープといった感じ。鶏ガラベースのあっさりした塩味。最後まで熱々でした。
麺は中太縮れ麺。やや軟らかめでスープとよく絡む。
具はネギの他に細かく刻まれたチャーシュー、... 続きを見る

　とろみのある中華料理系のラーメン。すごいインパクトは無いのだが、独特のとろみ加減がクセになる。

　「ラーメン屋さん」というよりは、中華料理屋さんという店構え。麺以外のメニューもたくさんある。

　スープは、広東麺のようなとろみと卵スープが混ざったような印象。具は日本風に上に載せてあるだけなので、炒めに油を使わずさっぱり。塩味がマッチしていて食べやすい。
　スープと麺だけでは少しぼやけた感じだが、お店のすすめる通りよく混ぜると、味にポイントが出来て美味しい。麺が塊... 続きを見る

私は、これが食べたくて500円の電車賃を払い行っています。それくらい美味しいと勝手に感じています。ただ、惜しむらくは、値段が上がってしまったことです。私が最初に行ったときは600円でしたが、現在は750円だったかな？このご時世だからしょうがありませんが。

中華風のとろみがある卵とじスープ。ザーサイ・チャーシュー・竹の子などの千切りが混じっている。

麺は中太ちぢれ。

やさしい塩味だが、店の講釈通り、酢・コショウ・ラー油投入は、確かにいろんな味の進化を楽しむという点では良い。

見た目的にも万能ねぎの緑が食欲をそそる。

オリジナ... 続きを見る

ご夫婦かな？何か家庭的な雰囲気のお店でした。
初めて訪問のお店なので券売機から醤油ラーメンをチョイス。
普通より少し大きめの器、とりあえずシンプルな具材。
量的には満足でしたがチャーシューは少々寂しげな感じ。薄く小さい。
味的には刻み葱の香り（葱油ではない）が強く葱好きの私でもちょっと・・・。
１０分程水にさらしておけばあそこまでの匂いにはならないかと思いました。
ただこのお店は他に定食等もあり　別での楽しみは感じられました。... 続きを見る

他店にはない味、おいしかったです。また、行きたいです。