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「雨劇(680円)」@群青の写真※こちらもカレー狙いが・・・

【訪問時期】2016年6月26日(日)12:48到着、待ち4名、後客6名。
【動  機】福島壱麺の後、日曜営業を開始したこちらへ。
【訪問回数】2回目
【注  文】雨劇(680円)。
【評  価】実は前回来た時食べたカレー狙いだったが、カレーはメニュー落ちしていました。なので、表記を購入です。
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「雨劇(うげき)」@群青の写真先日あるラヲタと会話していて「群青」が出て来てどうしても行きたくなりお邪魔しました❗雨なので「雨劇」煮干醤油ラーメン初めてでしたがやっぱり人気店の作る1杯は旨かったです♪もちろん完食全汁ご馳走様でした

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「つけ麺並み」@群青の写真前から行きたかった群青に夕方開店前に行きました((≡ຶ⚲͜≡ຶ))待ち前に四人いました。つけ麺の温めなおしがあればもっといいのになぁ〜濃くのある魚介系で美味す(ु*´З`)ू❣

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「つけそば(大)」@群青の写真2016年1月22日、初訪問。
職場から地下鉄で乗り換えなしで行ける範囲だったので、18時前に到着。
先行者5名、先に券を買った後、すぐに着席。
厨房が立たないと見えない仕組みだったので、作業は見れず。
しばらくして、着丼。
麺とチャーシューはおいしかったですが、汁が何か甘いような気がする。
他の方のレビューと違って、その日によ... 続きを見る

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券売機のポールポジションにあるこちらを味噌味玉とともにポチッとな。
チャーシュー、炙り刻みチャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草に刻みネギがのり、ご対面。
中細ストレート麺に濃い醤油色の魚介醤油スープです。
煮干しなのか、海老なのか魚介ダシの旨味は充分に感じるスープです。しかしながら馴染みのないスープの味わいは麺との相性を鑑みても、まだ胸中にはクエスチョンが浮かびます。その他のメニューをいただいてみて、このラーに慣れないとダメなのかもしれません。
時を置いて再訪します。

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「雨劇(大)」@群青の写真平日昼間に訪問、外待ち3名の列に連結しつつ、先に食券を購入(店内自販機にて)。約8分の外待ちにて入店。カウンター6席&テーブル2席(テーブル席は以前まで無かった様に記憶してます)。スタッフ2名での営業。雨劇(大:200g):780円。スライスされたチャーシューとは別に角切りの炙りチャーシューもトッピングされたボリューム感ある一品。濃厚な煮干し豚骨のWスープに中細ストレート麺がよくあう一品。さすがの... 続きを見る

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「つけそば二代目大400g850円」@群青の写真つけ麺の極太麺が食べたくなりこちらへ。行列覚悟でしたが大したことは無く先に食券を購入してから並ぶ仕組みに変わってました。但しお店の広さはかわりないので、お店の方の指示で購入、購入後再度列へ。雨劇(淡麗)、残雪(濃厚)が復活してました。それでも初心貫徹でつけそば大を購入しました。程なく着丼。チャーシューが円を描きメンマ、ほうれん草が添えられてました。麺は相変わらず美味いですね(*^_^*)しっかり〆... 続きを見る

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「つけそば二代目・並+味噌味玉(750+100円)」@群青の写真大阪帰省シリーズ。その8。

『人類みな麺類』からの連食。妹にこちらの近くまで送ってもらってこちらに。

ネットでは煮干しと言えばこちらと言うような書き込みがあったので楽しみです。

大阪のつけ麺では常に1,2位くらいの人気を誇っているようです。

煉瓦通りってなんだ?と思いながら店探しでウロウロし... 続きを見る

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「つけそば300g 800円」@群青の写真久々の2代目つけそば(仮)300gを慎ましやかに頂きました。少し前まで熱盛り釜玉チーズ何て言うトッピング展開してましたが今はデフォのメニューのみで残雪も無しでした。明日から当面水、日、祝が定休日だそうです。土曜日は昼のみで16時までの通し営業で展開されるそうです。こちらはカウンター6席なので相変わらず並んでますが比較的早く回転しているようで早いですね♪麺がきれいです。前にお邪魔したときよりも綺麗な... 続きを見る

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「つけそば二代目300g(800円)」@群青の写真大阪市内で美味しいラーメン屋さんといえば必ずここの名前が出てくるお店です。
いつも大行列でハードルが高いお店です。
たまたま近くに行く事があったので覗いてみると、やはり・・・。
時間的に余裕があったので並んでみました。
この日は何故だかつけ麺のみの提供という事。ラーメンが良かったのに・・・。
気を取り直して、「つけそば二代目300g(80... 続きを見る

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