お、哲麺だ、行ってみよう、と入りました。どっかの哲麺でカレーが無料だった気がしましたがこちらはカレーはなかったですね。ラーメン美味しいです〜(^^)豚骨好きですね〜。替え玉無料(^^)今日は店主一人でテンパってたのでバイトいないのかな？と思いました〜ごちそうさま(^O^)

４月２１日に食べました。
１２時ころ行くと先客５名。繁盛してます。
いつものとんこつ醤油に味玉を追加。

ミルキーなスープを一口味わいその後麺を食べ進める。
細くて柔らかい麺。うまし。
紅ショウガを入れて辛味を味わう。

即座に替え玉をオーダー。
５０円で得る幸せ。替え玉にはアオネギをのせてくれる。嬉しい。

替え玉にはゴマと自家製ラー油を入れて味変して楽しむ。
ほん... 続きを見る

安さに定評のある哲麺です。
まずは麺の固さを普通で注文すると柔らかく感じました。
替玉はバリカタで頼んだので、いい歯ごたえを感じることが出来ました。

実食　1/14（金）

2009/6/27　　　　　　　　　　　11：20

【＋岩のり（１２０円）＋替玉（５０円）】
※携帯メモ

家族で訪問

バリカタで注文
ザクザク細めん
四角い灰色
打ち粉でネットリしてし... 続きを見る

2008/11/24　　　　　　　　　12：00

【＋替玉（５０円）】

もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。


さてさてこの日は午前中から家族で遠出でもしようか、と話していたんだけれど、
なんとなくダラダラしてしまいあっという間に... 続きを見る

硬さは「やわめ」「ふつう」「かため」「ばりかた」「はりがね」「こなおとし」から選べ
（※実際「ちょいかた」ってのもできた）
油の量や味の濃い薄いも選べました
本日は替え玉１つサービスで、お腹いっぱいです
店員さんが自分から声を掛けてきたりだと接客態度に好感が持てました
味の方はこれといって特徴はなく、普通においしい豚骨ラーメンでした
色々カスタマイズ可能っぽいので、通ってもいいですね

ふくちゃん（あきる野とうきゅう）が閉店して以来
豚骨ラーメン専門店がなかったので、とてもありがたいです。
昼食だったので替玉をしました。
飲んだあとのシメにちょうどいい量かな？

具はキクラゲ、チャーシュー、万能ネギ、のり
調味料に紅しょうが、高菜、すりごま、すりにんにくがありました。

まあまあだが、普通のラーメンの方が完成度が高い。

値段が安い

出るのが早い

替え玉がやすい

素晴らしい！