何をもって「鬼辛し」なのかが分からん。
トッピングニンニクは百何十円か忘れたが有料だけあってそれなりにこんもり乗っている。
トッピングされた唐辛子ペースト的なものをほぐして混ぜると、それなりに赤くなるがピリ辛ですらない。
鬼でしょ？

鬼辛しと言う名の下に、その分値段を乗っけて提供するなら... 続きを見る

ガキ大将では必ず味噌ラーメン一択だが、たま〜に食いたくなるチャッチャ系〜。

くるまやでも、専科でも時折注文するが、ハッキリ言って違いがよく分からない。
背脂のコクや風味が強くて、仕上がりがほとんど同じになるのかな？まぁ、自分の味覚やら感性やらにもよるのだろうけど。

よって、特段ハズレという事はないし、想像... 続きを見る

2018.04.10
車を走らせていると
いきなり目に飛び込んできた
ーランチ500円ーののぼり。
駐車場には1台しか止まっていない。
時刻はもうしばらくすると12時の鐘がなる頃。
反射的にハンドルを切っていた。
・
店内には一家族のみ。
注文もまだ... 続きを見る

11:40頃訪問。

『あの人は今？』的な感じで15年ぶり位な訪問です(^^;;

昔好きだった上記を注文。

5分程で着丼！

今では普通な感じですが当時背脂たっぷりなラーメンは珍しく初めてこのラーメンを食べた時はかなりの衝撃でした(ﾟo... 続きを見る