火曜日1320訪問。
弘法しじみラーメン(塩)を注文。
待ちなし。先客なし、後客なし。

当店は地域の抜け道に面しており、最寄りの駅からは徒歩ではとても辿り着けないほどの僻地にある。当店の看板メニューでもある同品は、醤油・塩・味噌から選択可能。塩は細麺になる。具材が綺麗に盛りつけられており、都会の中華そばにも引けをとらない様相。麺は中細麺... 続きを見る

しじみラーメン(しょうゆ)は、濃い目の味が好きな私には少々物足りなかった。
(滋養に良さそうな感じ。トッピングのほうれん草をなぜかもっと入れて欲しいと思った)
で、今度は味噌を。
こちらのほうが、しじみとマッチする気がします。
もともと味噌汁が好きなので、このラーメンもいけます。
どうやら味によって、麺の太さを変えている模様。醤油は細麺、今回の味噌は太めでした。

２００８／１０／３１（金）　１１：４０　初訪問

チョイと早めの昼食、こちらのお店に初訪問です。
店内は先客５名、こちらはテーブル席オンリーなんですね。奥にはお座敷もあるようです。

本日はまたぞうさんのレビューと同じ「弘法しじみらーめん」を食べてみましょう。
和風醤油、味噌、塩とあるようですが、メ... 続きを見る

2008.10.19（日）　初訪問

本日2食目は、以前から気になっていた主題の
「しじみラーメン８８０円」を食べに行く機会を探っていた所、
数日前に見た商工まつりのチラシに　かすかべ地ビールが、
しじみラーメンを提供しているお店近くで無料提供するとの
書込みが載っていたので絶好のチャンスと言う事で... 続きを見る

特にしじみの良さが出ていない。
普通の醤油ラーメンかな？
の割に値段が高めかな。