4月12日 夜

ここにくると最近は悩まず「味噌B」つまり味噌ラーメンと餃子のセット。

相変わらず店内は清潔感なし。慣れたので気にしない。

ニンニクが聞いた味噌ラーメン。非常にシンプルに麺と一緒に茹でたモヤシが入ってるだけ。チャーシューもない。
麺も特筆ない。
ニンニクが効い... 続きを見る

11/01/17

今日はこちら。スペシャルは大盛がサービスらしいので大盛で注文。
想像通りスープは豚骨。ただど豚骨ではなくマイルド豚骨って感じでなかなか旨い。
麺も一般の豚骨ラーメンと違い、太麺だった。結構イケる。
普通のラーメンには乗っていないトッピングが豊富だった。卵、叉焼、メンマなど。
この辺がスペシャルの所以かな。ただ、ここのトッピングは微妙なものが多いので…
スペシャルだけあって値段が高いのは頂けないが、味はまずまずの一品。

2010/10/10 12:08頃入店。先客3人、後客6人。

茨城県内未訪店攻略編。
ラーメン専科 高場はネット上にはほとんど情報が無いお店…近所の人には重宝するタイプでしょう。
斜め向かえには茨城では有名店である博多ラーメン とんこつ家がありますが、幅広い年齢層を獲得するには、ラーメン専科 高場のようなお店の方が良いかも知れ... 続きを見る

店内ははっきり言って汚いしお昼どきのこの時間で2人です。余計なお世話ですが心配にになりました。(笑)
しかしこのお店カレーラーメンだけはうまいのです。その他のメニューは食べた事がありません。
味の方は純粋なカレー味としか言いようがありません。自分の中でのカレーラーメンの基本のお店です。味玉\50 チャーシュー\150のお値段にも驚きです。 カレーラーメン... 続きを見る

2012.5.16　12:40　先客１名、後客１名。近くなのに未訪のこちらへ！昼時なのに寂しい店内。店の中は相当広い＆年季が入っています。メニューの左上に記載されている表記を口頭で注文。後払い制です。麺はおやじさん！スープはおばちゃんが担当〜。丼に味噌をアイスを盛りつけるカシャカシャする道具で投入→スープ投入→混ぜ混ぜ。期待↓。中華鍋登場！混ぜ混ぜしたスープを投入！期待↑。でも... 続きを見る