このブランドの店はオープンして日が浅い。
この場所はオーナーがよく言えば好奇心旺盛なのか、よくブランドチェンジしている。
今回は油そばの店だ。
店名と同名の油そばを。
美味い不味いの話ではなく、面白い味だった。
原因はこの店のルーツにある。
今もしっかり営業しているが、ルーツは焼肉店だ。
面白い味の原因は使っている肉、つまり牛肉である。
ラーメン類に用いられる肉の多くは豚、次いで鶏だろう。
全く無い訳ではないが牛は珍... 続きを見る

1月24日(土)､某店に臨時休業で振られそれならとノーマークのこちらに午前11時43分頃に初訪問で先客5人後から5人｡
　こちらは以前パンケーキやハワイ料理を提供していた｢HungryHawaliCafe｣さんが油そば屋さんに業態変更されたとの事｡
　場所は以前｢辛麺サソリ｣さんがあった場所(そちらには21年4月21日に伺っています)｡
　店内は木... 続きを見る