数年前、後輩に連れられ訪問した事を思い出し、杉並区周辺でお昼のタイミングとなった為久しぶりに訪問
◆総評　75点
印象に残っていた感じとは異なったが、ライトなマー油が浮いた豚骨ラーメンで、美味しくいただいた
◆麺
博多ラーメンのそれとは異なった、中細ストレート麺
硬さ指定せずにいただいたが、適度な食感とほんの... 続きを見る

13:00頃　訪問
西荻窪での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。

他のお店狙いで行ってみるも振るわず近くのこちらへ。
入れ替わり立ち替わりで常に満席です。

麺はストレートの中細麺。
ややぼそっとしたかためのおいしい麺です。
スープは、ややあっさり目の豚骨系。
具... 続きを見る

【コスパ重視派は平日ランチタイムを狙うべし】

芳ばしいマー油の香りが食欲をそそる熊本豚骨ラーメン。

獣臭さの無いスッキリ仕立てなので、豚骨ラーメンが苦手な人でもスルスルいけちゃいそう。

1000円でミニ角煮丼に餃子も付いてくるのは嬉しいっすね♪... 続きを見る

餡も皮も巻き加減も良い意味で普通、
個人的にはもう少し焼かれた方がと。
平均的なサイズが5個のセットですが
特筆すべきは驚愕の低価格。
今の時代に単品注文でも350円で
麺類とのセットだと180円！という、
流石に称賛せざるを得ないでしょう。

一度試してみたかったこちらですが
漸く訪問の機会を設けて基本の品を。
スープはよく言えばマイルドですが
その分ややぼんやりしている感じか。
麺や具材は種類も多く内容も充分満足、
紅生姜は卓上に備えつけは無いですが
店員さんに言えば提供してくれます。
無難な品で機会が合えば次もありかと。

スープ美味しい

絞りニンニクあったので後半に一粒投入した
もちろんこれはこれで美味しいけど、スープの旨みが半減するので入れない方がいいな
揚げニンニクならいいかも

23:00着　満席3分待ちで着席
お買い得な餃子セット
待つこと5分で着丼です

馬油の香りが食欲そそります
麺は細麺ですが博多の極細ではなくしっかりコシある系
角煮はホロホロで美味し
餃子は野菜ベースで濃いラーメンの合間の
癒し系って感じ
キャベツ、キクラゲ... 続きを見る

平日20時、半分空席。壁際カウンターへ着席。

三鷹のひごもんずには何度か行っていますが、西荻は初めて。系列店ですよね。こっちが母店な気もしますが。
三鷹と違い、口頭注文、後会計。

注文後5分程で着丼。確か三鷹のもこんな見た目だったはずという一杯。メニューも豊富なのであまりビジュアルでは覚えてない。

スー... 続きを見る

熊本ラーメンのチェーン店です。熊本ラーメンと言えば首都圏でも桂花さんやこむらさきさんなどは有名ですが、特に関東地方ではそれ意外の熊本ラーメン専門店というのは思いの他少ないのかもしれませんね。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。まずはスープを一口。九州ラーメンらしく、しっかりした豚骨が前面に来ます。旨味は相応にありますが、逆に臭みは無くサラサラあっさりのス... 続きを見る

一度、品達で食べたことのあるひごもんず。
近くを通ったので寄ってみました。
何度か値上げがあったようで現在は760円でした。

かなりクリーミーで甘みのある豚骨スープ。
熊本ラーメン自体あまりよくわかりませんが、
一般的に想像できる臭みのある九州のあの豚骨スープとは違い、
かなり... 続きを見る