２０１６年８月２０日ＰＭ０時半頃に「らぁめん味蔵」に行ってきました。お気に入りの店に来たらお盆休みとなっていて落胆して見つけたこちらへ。お昼時間真っただ中でほぼ満席、メニューは味噌、塩、醤油ラーメン他つけ麺、丼、セット等豊富で迷っていると潮が引いたみたいに客が帰って行きました。その中で　ネギ味噌６９０円　を頼みました。１０分弱ぐらいでラーメンきました。けっこう大き目な丼に味噌ス... 続きを見る

●2016年7月24日(日)晴 12:06訪問。

●車外に搭載されている温度計が27℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市綿貫町にある『味蔵』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いましたが待たないで座れました。その後、多数が来店して満席状態になりました。... 続きを見る

●2016年7月24日(日)晴 12:06訪問 12:20着膳。

●2016年222杯目(7月31杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が27℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市綿貫町にある『味蔵』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いま... 続きを見る

特筆するべき事のない普通のとんこつラーメン。
他と同じ普通麺使用の味の薄いスープでとんこつ感ほとんど無し。
良く言えばクセのないファミリー向けの味だが、舌の肥えたラーメン好きを満足させるには程遠いだろう。

期間限定(8月1日～16日迄)。
塩出汁と海老が絶妙。下手したらスープ飲み干しちゃう。これは美味かった。

可もなく不可もなく。