2026年1月　実食

この月にオープンしたばかりの新店です。群馬の最南東端である板倉町の中でもさらに三県境の近くという、かなり意表を突いた立地への出店です。

麺は、角刃切りの細ストレートです。しゃきっとした歯触りです。ストロークはやや斜めですが、テボを高く上げて振り下ろす湯切りはまさに天空落としを由来としたもので、「中村屋」... 続きを見る

2026年1月（金）

茨城県龍ヶ崎市の新店も気にはなっていましたが、そちらの新店はRDBの重鎮様に任せて私は群馬県邑楽郡板倉町の新店に足を運んでみました

1月11日新規オープン遅くなりましたが、おめでとうございます

知ってはいましたが、オープン時はタイミングが合わずやっと今日になって... 続きを見る

妻がメインで食べた醤油。
先に塩から食べ始めたので、途中で交換して食べたのですが、塩がしっかり目の塩味でしたので、こちらの方が少しおとなしめな塩味。
醤油独特の風味が加わることで、個人的には醤油好きなのですが、どうやらこちらのラーメンでは塩の方が好みのようです。
とは言え十分に美味しいので、そこは完全に好みの問題。

最初のスー... 続きを見る

AFURI出身の方がラーメン不毛地帯の板倉町（群馬県の最東端）に出店したとのことで妻と訪問。
開店から1週間経過した週末の開店20分前で外待ちの先客10名程。
5分程早く開店しましたが、その時点では20名超えと大盛況。
駐車場は満車で路頭に迷う方もしばしば。
この界隈の方々は熱しやすく冷めやすいのですが、板倉町でこれは... 続きを見る

平日の10︰50店着。数名が待機ベンチに座られており、スタッフさんが早明けして頂いた為、ほぼ待たずに入店。右側にある券売機にてゆず塩ラーメン1200円＋炙りチャーシュー丼450円をポチり。
カウンターに案内される。
店内超キレイで接客もグッド。

10分弱位で配膳完了。まずは、ゆず塩ラーメンから…ゆずの風味と魚介と鶏のスープは、... 続きを見る