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「信州重ね生蕎麦+ミニ海老天丼」@お多福 さいたま新都心店の写真蕎麦は、重くも軽くもないニ八~三七蕎麦でしょうか。蕎麦の香りは、やや弱いですがコシがあり、喉越しもいいですね。
 信州蕎麦は、正しくは2枚で一人前と聞いたことがあります。
 定かではありませんが…。
 いつのも蕎麦儀式により、1枚は汁を浸けずにそのまま、もう1枚は、濃口汁と甘口汁の両方を楽しみながら…。
 そして、両方の汁を蕎麦... 続きを見る

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店舗情報

店名お多福 さいたま新都心店
住所

埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-13-1 ビバモールさいたま新都心店3階

電話番号048-711-8812
営業時間10:00~19:30(L.O.19:00)
定休日無休(1月1日のみ休み)
座席176席 (カウンター席、テーブル席)
喫煙

禁煙

アクセス
JR与野駅 徒歩5分
JR京浜東北線『与野駅』(554m)
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駐車場

駐車場あり

オープン日2014年12月3日
外部リンク
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