前回、一杯飲みながら啜ったこの店。
　今回は、素面で啜ってみたいと思い再訪しました。

　麺は、細麺ながら、しっかりコシと滑らかさにあるいい麺ですねぇ。
　しっかりと蕎麦の味を楽しめ、仄かな甘みも感じます。
　全体的に軽いそばに仕上がってますね。
　二八くらいでしょうか。

　汁は、江戸蕎... 続きを見る

ここへ二次会で行きました。
　友人がどうしても連れて行きたい店ということで、半ば強制的に連行された感じ。
　で…、いいのよ、ここ。

　麺は、細麺ながら、しっかりコシと滑らかさにあるいい麺ですねぇ。
　痛飲した後ながら、しっかりと蕎麦の味がするし、仄かな甘みも感じます。
　これだけの麺であ... 続きを見る