店舗情報
| 店名 | 軽井沢ラーメン |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 不明 |
| 営業時間 | 平日／11:30～19:00（18:00L.O.）火曜／14:00～19:00（18:00L.O.） 土・日曜、祝日／8:00～10:00L.O.、11:30～19:00（18:00L.O.） ※麺・スープがなくなり次第閉店 |
| 定休日 | 木曜 |
| 座席 | 10席ほど |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場あり 2台 |
| オープン日 | 2025年11月8日 |
| メニュー | |
| 備考 | 「うどんの製麺技術を応用した独自の麺作り」 |
| タグ | 自家製麺 |
| 外部リンク |
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うどん屋さんが手掛けたラーメン屋。麺は国産小麦とかん水で３日熟成させたというもの。手と機械で仕上げるハイブリッド式。人でにぎわう旧軽井沢の裏道にひっそりと佇む店です。なんかこの辺、私は場違いな感じでお値段がそうです。味玉350円ってどんなの？って思い興味本位で発券した。この和風ら～めんにはお肉がないし。
スープに浸かっている麺はパスタ状... 続きを見る