(訪問日:2026/1/10)
まるで春のような温かな日差し降り注ぐ、3連休初日のランチタイムに訪問。

オープンは2025年10月。
本八幡の名店『魂麺』で店長を務めていた方が新たに立ち上げた「町中華」の名を冠する新ブランド。
店はJR五反田駅東口から少し歩き、駅前の喧騒からは少し離れたビル街の一角にある。... 続きを見る

令和版町中華？！

品川区ＴＯＰ１００に食い込んできたコチラ「町中華 さしろく」へ伺い「さしろく塩ラーメン」を頂いて参りました。

場所は五反田駅西口の怪しいエリアの先。もうお店の雰囲気から町中華では無いですねｗ　町中華と云うと、ＢＳ－ＴＢＳの「町中華で飲ろうぜ（https://bs.tbs.co.jp/machichuka/）」で取り上... 続きを見る

町中華 さしろく@東京都品川区東五反田1-23-9
どうも、さぴおです
✍️塩ラーメン　1100円
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🍥ポイント
✅ラーメン界の魔術師・山西氏によるアゴ主体に鶏豚素材重ねた重奏出汁中華そば！
✅魂麺2号店「昼はラーメン専門店、夜は立ち飲み町... 続きを見る

町中華さしろくさんへ訪問です。
諸先輩方々が訪問されて気になってしまい、チャリっと追撃に向かいました。
此方のお店は昼はラーメン店、夜は立ち飲みスタイルにトランスフォームした中華居酒屋の二毛作で、魂麺さんの2号店のようです。

18:26 入店
夜の部は券売機は中止で、口頭注文の現金後払いシステムです。
お昼は９席椅子... 続きを見る

この日は月一の強制公休出勤日👊
とっと仕事を切り上げ昼飯は此方へ！！
o(｀^´*)
並びなく空き席ありLUCKY♪
L字カウンター9席
夜は立ち飲みらしいですが昼間は椅子あります。
券売機は店の左すみに設置されてました。
(o^-')b !
特製醤油ラーメン1600円... 続きを見る

スープが美味い美味い！特に鶏油がすごい存在感！香りに甘さにレンゲからとんでもない情報量が届きます！麺をすするとダイレクトに香りが届き醤油の清湯なのに替え玉を頼みたくなりました！

2025年11月上旬平日 醤油ワンタンメン1400円
ワンタン名店「満月」のワンタンの皮を使っていると聞き気になっていた此方を訪問。昼はラーメン屋で夜は中華の立ち飲み屋と言う形態だそうだ。店主さんは魂麺の山西店主との情報。
店は五反田の怪しげなホテル街の先。店の写真を撮っていると大崎さんが店から出てきてホテル街の方に消えていった。僅かな間だったので... 続きを見る

2025年11月8日（土曜日）　11時40分に店着、満席（並び無し）でした。

JR山手線　五反田駅東口を出て、正面のビッグエコー左の道を、約60メートル進みます。「翔福（中華）」奥の道を右折して、約200メートル進み、右手「いもたろう（居酒屋）」奥の道路正面にあります。道中支那そば はせべ等があります。また都営地下鉄浅草線からなら、A6出口から出れば、すぐ... 続きを見る

開店時間11:00の5分程前に到着して店頭待ち2名に接続。店内は小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターが設けられている。清潔にされていてまずまずの居心地。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待ってから配膳された。

スープは、オーソドックスな色合いの醤油清湯。
飲んでみると、醤油ダレを軸とする味わいにとなっており、上質の醤油感をしっかりと味わう事が出来る。申し分の無いキレが打ち出されているが、過度のトガりは感じさせない絶妙の塩梅... 続きを見る

魂麺@市川の御店主の山西さんが、
新たに手掛けたブランドだそう。
10/23開店の新店。先上げします。

11月第2週平日13時台前半。
待ち無く、先客・後客3名ずつ。
山西さんと男性助手さんの2名体制。

調... 続きを見る