11月15日（土）。
土曜半ドン業務後の昼麺活。
午後の残業前に同じ水戸市内で移転したこちらを13時30分初訪してみました。
かえしがなくなってしまったとのことでスタミナ冷やしなら提供できるとのこと。
なので支部長と同じスタミナ冷やし900円を口頭注文。
店内はカウンター4席、テーブル5卓のおしゃれな作り。
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移転した水戸の個性派
初パンチラ

老舗製麺所六代目の軍鶏塩をいただいた後はもう一杯。
次に向かったのは、10月15日に移転オープンしたこちら。
移転前、私が初めて行ったのは2009年ごろかな。
登録は2007年だが、その頃は既に年季が入っていた感じなので、もっと創業は古いだろう。
一癖ありそうなオ... 続きを見る

復活したエルビスは味も安定してきました！

11月上旬のお昼に訪問、先客8名、後客6名。

2025年10月15日に「らーめん えるびす」が復活したとは聞いていました。
しかし、オペが安定していないのか、聞こえてくる評価は微妙でした…

場所は以前の水戸市千波町から4km離れた水戸市見和町... 続きを見る

太っ腹な一杯だった〜！の巻

11月下旬のお昼に訪問。先客1名、後客0名。

今年の2月に3年半振りに来ましたが、最近は営業していないなぁ…閉めちゃったのかなぁ…
と思っていたら、ラーメンWalkerに掲載されていました。
裏手が駐車場ですが、隣の敷地もえるびすの駐車場です。
入... 続きを見る

久々に訪問。
オヤジさんに、久しぶりだねと言われご無沙汰しておりますと（笑）
訪問時は暑かった為マーボー冷しを🍜
何時もはホットなのですが冷やしも良いね😊

閉店間際だったのでオヤジさんと高校野球選抜大会のトークで盛り上がり⚾️

何でも体調不良で2ケ月ほど休んでいたみたい。

お身体お大... 続きを見る

コスパが良くて、満足度の高いマーボーだった～！の巻

2月中旬のお昼に訪問。先客8名、後客3名。

3年半振りのこちらへ。
休業してましたが、再開して久しいのかしら。
車は隣の広めな砂利敷駐車場にピットイン。
ガラガラ～と開けると、店主さんは奥で調理中。
おじさんがもう一人居たけど、まだ復... 続きを見る

麺はスタミナラーメン王道のピリ辛餡によく合う太麺🍜レバーは小ぶりで量を楽しむスタイル🐖味玉のクーポンを出したが品切れのため、代わりに餃子を2つのせてくれました🥟餃子は餡がたっぷりで単品でも頼みたくなる美味しさ🍖味玉よりこちらの方か好み✨店主も気さくなかたで、末永く営業してほしいお店でした🌈

水戸市内にて。
渋い外観、ガタついた引き戸を無理矢理こじ開けると店内も相応の年季。厨房には大将とママさん。
19時ごろの訪問でカウンターはぼちぼち混雑、気さくなママさんにテーブル席を案内されました。

短冊メニューは豊富、ですがパンチラーメン、えるびすラーメン、ペペロンチーメン…飛び込みで入ったので全然わからない。麻婆なのに冷や... 続きを見る

2021年10月中旬に訪問。
店主とおばちゃんの対応でした。おばちゃんは初めてお会いしましたが、慣れていてよい感じです。
マーボー麺はスタミナと並んでこのお店の主力だと思っています。
やはり美味しい。あまり辛すぎず、絶妙です。
夏場は大汗かきますが、この時期はほどほどです。
何度でも食べたくなります。

３月上旬の休日、１４時過ぎに訪問！
前回のマーボー麺から久しぶりになりますが、念願のパンチラーメン🍜を‼️
とは言え、さほど期待せずに…

着丼でビックリしたのは、まぁまぁの二郎感‼️
ニンニク無しでも、ライト二郎感で旨し‼️
びっくり😲したのは、神豚の感覚‼️
ゴロゴロでホロホロで、美味... 続きを見る