休日昼。
着丼まで10分ほど。
14時だったので、待ちはなし。
だいぶ落ち着きましたね。

初訪なのに、みと家出身と聞いてたので、かため、こいめ、多めでオーダー。

スープは濃いめにしたのでしっかりと醤油が効いてます。動物の旨味もしっかり。
麺は注太... 続きを見る

昼には樹道家水戸、夜はこちらでラーメン不健康生活

豚骨臭はほぼ感じず、マイルドなスープで万人受けしそう！
チャーシューは芸術的な薄さだけど まあ仕方ない
味玉美味しい
メンマはごま油等で味付けされてあそこの味と多分同じ！予想してたからダブルで頼んで満足、私的におすすめトッピング
キャベツは甘くて美味しい、味や食感にも... 続きを見る

12月3日（水）。
平日半ドン業務後の昼麺活。
店舗登録しておきながらなかなか行けなかったこちらに14時10分。
店内はL方カウンター9席、テーブル1卓の作りで入店時店内客8名。
家系らしい威勢の良い掛け声が響き渡ります。
券売機で未レポの得ラーメン1000円をポチり。
コールは全部普通で。
昼はラ... 続きを見る

濃厚なコクとカエシのキレのバランスが良いスープに酒井製麺の平打ち麺がよく合う。伸びやすい麺なのでもう少し固めにして欲しかったが美味しい家系ラーメンでした。チャーシューは小さく薄くやや残念。ただ昼の部はライス無料でおかわり自由であり有難いサービスでした。

水戸の新店

仕事は休みだが、午前中用事があったこの日は県内で。
狙ったのは、11月27日にオープンしたこちら、
家系は、クリーミースープの資本系もあるので、素性が問題だが、どうやら、武蔵家さん出身の「みと家」さんから独立したらしい。
ライスも無料でおかわり自由？
１店だけ攻めるなら最適じ... 続きを見る

ノスタ系の鈴乃屋から、みと家修行の家系へ！

11月下旬の夜に訪問。先客4名、後客多数。

11/27にオープンした水戸の家系の新店へ。
駐車場はお店の西側（お店に向かって横道を挟んで左側）と店舗から見て、左向こう側に併せて15台を用意。
共有駐車場ですが、プレートの明示があります。
閉店した「中華そば 鈴乃... 続きを見る