水曜日13時過ぎ、先客6程。醤油ラーメンにはニンニクの絵があり、中華そばにはない。前者630円を注文。提供まで5分強。

もやしに胡椒が載っている。スープには赤い粒、ニラが浮いている。これにニンニクが効けば旨いに決まっている！
が、もやし炒めから移った油が味も風味もコートしはっきりしないお味に。
丼の底にはニンニクきざ... 続きを見る

2013年6月18日訪問。
20時くらいの訪問だったが、店内は空いていた。
ここは、ラーメンのチェーン店のくるまやラーメンである。
ここでは、ねぎ味噌チャーシューメンを注文。
ラーメンを頼めば、半ライスが無料で付いてくる。
価格は1020円。
スープは、こってり濃厚味噌スープに、麺は、中太麺で柔らか... 続きを見る

二郎だったり、タンメンだったり、原点回帰みたいな様子が見られたので、私なりに原点回帰しようと、震災後の初ラーメンはこちらに。

祝日の月曜日、先客ボチボチ。ネギみそチャーシュー1020円5分位。

肉から行かざるを得ない盛り。バラ5枚1㎜厚、ボリュームに不足なし。しょっぱい。
ネギ、辛い。かなりスープにも影響大。
スー... 続きを見る

本当は麺工房 風の杜に行くつもりだったのですが、
改装中ということで振られてしまいました。
ということで、夜も遅かったので渋々。。。

チェーン店、しかも味噌ラーメン、食べる前から知れているなぁ
と思っていたのですが、、、

スープ一口すすって、旨いじゃない！
濃厚で、それでいて味噌のとがった感じがなく、まろやかにまとまっています。
良く見ると、脂と刻みニンニクを大量に使っていますね。
麺もスープ... 続きを見る

最近普通の中華そばを食べることが多くて、
または
既訪未レビュー店つぶし。
バカ舌がチェーン店をどう評価するのかという意味において、私はモルモットなのかも知れません。

木曜日13時前先客7。中華ラーメン600円をオーダー。
5年以上前、コッテリに飢えていた私にとってこの品はつまらない品以... 続きを見る

▶️ねぎ味噌ラーメン　1070円
　ニンニクあり


調理をされている方はいつも私が行く時間ではあまり見かけないベテランっぽい雰囲気で

結果この日のラーメンはめちゃめちゃうまかった
いつにも増しておいしく感じましたね
麺の食感と... 続きを見る

▶️味噌メンマラーメン 1010円
　 細麺選択　ニンニク抜き希望
▶️毎日お店で作る出来たての餃子(５個) 390円

メンマたくさんのせてくれてありがとうです
細麺も美味しかったです
やっぱり味噌スープはいい
食欲が出ます、元気も
いつも掃除がきれいにされており安心して食事ができます
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味噌ラーメン　800円
さらしねぎ　240円
にんにく抜き
ラーメンご注文のお客様には半ライス１杯に限り50円

ライスが有料になってる～！
餃子2枚たのんだのでライスは無しで

麺より野菜が多い気がする
ねぎともやし、ヘルシー
風邪等はやっているのでねぎ食べてなんだか... 続きを見る

▶醤油ラーメン 740円
▶辛みねぎ 210円
▶サービス半ライス


着丼からめっちゃいいにおい
ゴマ油・にんにく・山椒の香りかな
食欲をそそる盛り付け
トッピングをケチらず、もさーと
のせてくださ... 続きを見る

▶キムチ味噌ラーメン　960円

　細麺・太麺→細麺
　ニンニク有り無し→有り
　サービス半ライス→有り


ロゴ入りピッチャーに萌える
ロゴだらけなくるまやさん


もやしに山椒... 続きを見る