昨日は刈谷駅近くで会議だったので、
刈谷駅前の老舗中華屋でサクッとランチでした。
サクッとと言いつつ、担々麺とチャーハンを、
それぞれ単品で注文したのでそれなりの量です。

チャーハンはパラパラ系でもシットリ系でもなく
言うなればモチモチ系？
有りそうで無さそうって感じの食感です... 続きを見る

昨日は午後から刈谷駅近くで会議があったので、
駅前の老舗中華料理店でサクッと麺活です。
注文は無難に担々麺で。老舗なら外すまいと。

着丼なり、先ずはレンゲでスープを一啜り。
けっこう塩気が強めですが、辛味は抑えめです。
ゴマ感も弱めですがトロミはそこそこあります。
な... 続きを見る