普通の家系。
ほうれん草なしはない。
スタンダードを外すならスープにもっとオリジナリティがほしい。
麺は歯ごたえがあってGood!

４月２７日

１３時過ぎ初訪問待ちなし



チャーシューつけ麺(大盛)(あつもり)＋煮卵＋チャーシューライス



ということで広島初の家系であるこちらへやってきました。
横浜の総本山で食べたのは、確か半年くらい前かな今回は総本山にはないつけ麺をいただきました。


スープは、甘、辛... 続きを見る

久々　家系・・・
今回はチャーシューが　ちょっと小さくなってる？残念・・・
量も　小ぶりの様な気がした。

広島唯一？の家系ラーメン

麺は太麺、細麺を注文時に選ぶが私は太麺で麺固め
スープは濃厚な豚骨醤油
家系のトッピングはほうれん草がデフォルトで
付いてくるものだとおもっていたが、このお店はねぎ
チャーシューはやわらかくおいしいが、
+250円(+3枚)を出す価値は？？？... 続きを見る