そばは少なめ、細め・柔らかめで手打ち感はり、天ぷらはサクサク感なし。相方が頼んだくるみそばは、ペースト状ではなくそばツユにくるみの粉を混ぜるだけ、期待外れとのこと。「携帯電話禁止」「大盛なし」「静かに」「現金のみ」・・などやや横柄な印象の割に、肝心の内容は残念ながら自分基準では並以下でした。