12時頃に訪問、頬満席で私で満席。
券売機で表題を購入して硬め薄め多めでオーダー
注文が立て込んでたのか12分程で着丼♪
写真を撮ってスープを1口… おぉ！ 薄めで丁度良いかも♡
トッピングして多めのほうれん草にも負けない豚骨と醤油が素敵♪
少しずつ赤ネギを乗せて食べて行くも… ネギ自体の辛さが少し... 続きを見る

昼ちょい過ぎに訪問、先客多数で空席チラホラで券売機で表題を購入して空いてる席に着席。
スープ担当も麺上げ担当もお方付けしてる女性の方も外国の方…
千葉の祐光店での直系の悪夢の再来かな？とか考えてたら着丼♪
ビジュアルと味は列の直系も良かった…
写真を撮ってスープを1口…… おぉ！醤油すげーw
味普通でこの濃さかぁ… トッピング... 続きを見る

※バリ男業態変更カズ家2号店

2025年11月1日(土)21:08待ち5名に接続、
と思ったら食券を買って並ぶようでちょっとカオス状態。
コインＰに車を停めて行きました。
初訪です。
カズ家の1号店には5月に訪問済。
みなみ家や本郷家もカズさんが絡んでいたが、あちらは... 続きを見る

[訪問時期] 2025年11月上旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] チャーシューメン3枚
[価格] 1100円（チャーシュー分200円含む）
[お好み] 全て普通
[スープ] 豚＋鶏/白湯
[味] 醤油
[麺] 平打ち中太麺（160g）
[トッピング] チャー... 続きを見る

オープン日に2時間以上並んで食べて貰った次回無料券。期限が過ぎないように少し落ち着いたかな？と思いながら行ってみました。

13時前で4人しか並んでないのですぐに利用しました。
トッピングに赤ネギ(200円)とキクラゲ(100円)買って席に座るまで5分。ラーメン出てくるまで20分ほど、回転悪いなと思ったら外国人スタッフばかりで声は出してるけど要領悪... 続きを見る

王道家 味の継承店 カズ家 行徳店
バリ男からの新装Open㊗️✨
さすが👍開店前からの並びがすごかった‼️
行列を目の当たりにしたご婦人が云う
行徳でこんな行列初めて見た！
王道ラーメン🍜カタメオオメ✨
スープの旨みが素晴らしい🤩バリ美味い😋カズ家の皆さまご馳走様😋
商売繁盛🌟千客万来🤲✨御祈念いたします。... 続きを見る

11:20頃到着して店頭待ち7-8名に接続。10分程待ってから入店、着席。店内は奥に向かって細長い間取りとなっており、カウンターに対面するカウンター12席の他、奥にテーブル2卓が設けられている。窮屈さや不潔感は無く、居心地は悪くない。男性4名女性1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。好みは全て普通を指定。着席後、10分程待ってから配膳された。

スープは、家系としてオーソドックスな色合いに茶濁。粘度は少し感じられるレベル。
飲んでみると、豚骨、鶏と... 続きを見る

本日、初訪問です。
12時40分頃の到着で15名ほどの並び、見聞きしている以上に人気があるようです。
並んでいると、youtubeでお見かけするカズ社長がいらっしゃいました。
待つこと20分ほどで入店、10分後に配膳されました。
最近の濃厚家系が赤褐色のスープが多い中で、コチラは黄褐色。
濃度はありますが、どちらかと言... 続きを見る

2025年9月27日（土曜日）　21時前店着で、20人待ちでした。

東京メトロ東西線　行徳駅改札を出て、左へ進み、正面のドトール手前の道を、左へ約140メートル直進した先、右手にあります。道中なぎちゃんラーメン 行徳店、らあめん花月嵐 行徳駅前店等があります。

商業地区からちょい外れた、微妙に寂れた場所であるため、黄色いド派手な看板が... 続きを見る

バリ男から業態変更して数日、深夜営業が開始されたのでAM2時頃に訪問。
流石に行徳の深夜2時には並んでないだろうなあと思って行くも店先10人弱の並びは流石の盛り上がりでした！

オーダーしたのはラーメン中盛にほうれん草と大ライス

王道家のダシ感と醤油のキレ感を想像していたものの若干ライト目でした
良く言えば食べ手を選ばない調整。

深夜にも関わらず店員さんは活気があり気持ち良く食せました！