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「冷やし中華」@みそや林檎堂BASICの写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/08/03/220000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/nghBLg_SqrY

<味噌&冷やしのコラボを求めて・・・探せばあるもんだ〜>
 
 先日「鶉@武蔵境」にて、味噌冷やし中華をいただきましたが、SNS以外でもい... 続きを見る

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「辛い豚みそ(990円)+味玉(100円)」@みそや林檎堂BASICの写真二毛作を中止してからぐっと良くなりましたので、昔のレビューは全然参考にならないと思います。

平日1410来訪、並び無し。

「辛さは1辛・2辛・激辛から選べます」との案内。蒙古タンメン中本で北極ラーメンを辛さ3倍で食べる私は迷わず激辛をオーダー。

ほどなく着丼。
麺の上にはもやし、ホウレンソウ、ネギ、チャ... 続きを見る

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「豚みそ」@みそや林檎堂BASICの写真[訪問時期] 2018年4月上旬(平日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 豚みそ
[価格] 890円
[スープ] 豚/白湯
[味] 味噌+辛味
[麺] 平打ち中太縮れ麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー、細切り豚、茹でもやし、海苔、ホウレン草、刻み葱


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88

「豚みそ」@みそや林檎堂BASICの写真近くの他の店に行こうと思ってたのですが、そちらが定休日とのことでこちらに初訪問。
写真のビジュアル的に良さそうな味噌ラーメンですね!
食券を購入し席へ。
しばし待ち登場、うん。写真どおり良さそう!
スープからいただき、コクと甘味のある味噌、もう少し熱かったら嬉しかった。
麺はツルツルモチモチな平打ち麺、好きなタイプですが少し柔らか目かな。... 続きを見る

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「特製豚みそ」@みそや林檎堂BASICの写真19:30頃 訪問
東中野での用事後に夕食で訪問。
初訪問です。

つけ麺のお店の時は訪問したことのあったこちらへ。
けっこう奮発して、表題の食券を購入。

麺は平打ちの中太麺。
もちっとしていておいしい麺です。
スープは、背脂たっぷり濃厚味噌系。
具は、ローストビーフ、チャーシ... 続きを見る

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65

味は良いが、コスパが悪い。
平日、12時に訪問したのに先客1名。
値段の改定、または何か変化をもたらさないと、今後の経営厳しそう。

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「豚みそカレー 豚増し」@みそや林檎堂BASICの写真2回目の訪問。
前回訪問時に気になっていた、豚みそカレーを注文。
カレーのコクがなかなか。味噌の味もしっかりと主張されており美味しかった。2つの味も楽しめた。

豚増しでチャーシュー、豚バラも満足いく量で、適度な、しょっぱさも良いアクセントだ。

定番の豚みそ、いきなりチャーシュー、つけ麺も美味しそうでアレコレ迷っ... 続きを見る

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「味玉豚みそ980円」@みそや林檎堂BASICの写真5/24
先日は中野の島忠で犬用品を購入し、駐車場が2時間無料になったのでテクテク10数分歩きこちらに訪問しました〜( ´∀`)
山手通りの向かいにある「海坂屋」はまだ閉まったままでした…いつ再開されるのでしょうか?まさかこのまま逝ってしまうのは避けて欲しいですね。

14:14到着、先客1、表題をオーダー、後客5
卓... 続きを見る

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90

「豚みそ」@みそや林檎堂BASICの写真open当初以来の訪店です。
当時 ときせい親父の方が、まだまだ上だな。

(^_^;)
などと思った記憶が、あります。

数年が、経ち色々リニューアルが、あったそぅなので、楽しみにやって来ました。

【豚みそ】
デフォメニューです。
具は、チャー ほうれん草 のり 肉 もやし ... 続きを見る

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「特製豚みそ」@みそや林檎堂BASICの写真数年前にテレビで見かけてひたすら気になっていたお店。
やっと来訪が叶いました。

山手通り沿いにある木造雰囲気でカウンターのみ。
オサレ感マシマシで、デイト受けに良さそうですね。(もちろん、ぼきは一人でち)

オーダーはガツン!と特製みそ!

お値段1380円とビビりま... 続きを見る

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