こちらのお店に訪問しました。
家系の店でしたが麻辣湯に変わってました。

スープは大辛を選択しました。
火鍋スープのような薬味の味わいが印象的で辛さもそこそこ強めです。
痺れるような刺激はないですがさまざまなスパイスが入り交じったような味わい深さがあり美味しかったです。

麺は中華麺を選択しました。... 続きを見る