駐車場も客席も広くてスタッフも多く活気があります。尾張旭店が移転したのでしょうか。熱狂的ファンの多い丸源さんの野菜肉そば(¥957)をいただきました。少し甘めの醤油スープは肉の旨味が出ていてとても美味しい。モヤシ、ニラ、キャベツが思ったよりたっぷりでボリューム満点。揚げニンニク、とろだれラー油で味変も楽しめます。細く長いネギはどうやって切るのか不思議。美味しくいただきました。