2025年11月22日訪問。
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。

本日の1杯
◆八咫烏：Broken Beautiful 八咫烏式博多豚骨ラーメン(¥1,100)
◆トッピング：倍々盛り(磯部鶏天、燻製明太子ポテトグラタン、まるごとペペロンチーノ(ニンニク揚げ)、林SPF... 続きを見る

【YOKOKURA STOREHOUSE】ニボコンツケメン　塩味(1100円)

2025.11.9　PM 2:45　６人待ち

フェスな気分
ダメ元で覗いてみたら殆ど並びが無かったんで、ダッシュでチケットを購入し、ヨコクラブースの列に接続、後続がアッという間に１０人以上接続してきたんで、運が良かっ... 続きを見る

2025年11月24日訪問。
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。

本日の2杯目
◆頑者：ぶっ飛びつけめん(¥1,100)
◆トッピング：ぶっ飛びチャーシュー(¥400)、肉シュウマイ(¥200)

麺は、太麺。
具は、ぶっ飛びチャー... 続きを見る

2025年11月24日訪問。
新宿大久保公園『大つけ麺博 presents 秋の新作ラーメン祭』へ。

本日の1杯目
◆中華そば屋伊藤：つけそば (¥1,100)
◆トッピング：チャーシュー、煮たまご、海苔 (¥500)

麺は、細麺。
具は、チャーシュー、煮... 続きを見る

嶋﨑さんのサービス精神が凄かった😆
ポーズをとってくれたり、湯切りを見せてくれたりとかなり楽しめた❗️
ラーメンは生姜？が感じられた醤油ラーメンで懐かしいようなあっさりとしたラーメンだった❗️
ロックンスリーのファンになってしまった私はロックンスリーのメニュー制覇目指します😎

それなりには美味しいとは思うが濃厚と言われるとちょっとと思うラーメン🍜
やはりお店で食べてみたいと思うラーメンでした🍜

関東に帰ってきたあそこが１日限りの出店ということでいってみた！
前日に突如杯数限定のお知らせが出たものだから開場前からの並びがまたやばいことに！
私は今回も事前にチケットを購入していたので事前購入者列に接続！
あまりの列の長さに少々早く開場となり、皆さん目指すはロックンスリー！そりゃそうだわな～
時間はかかったが受付に到着し、食券を差し出... 続きを見る

WACCA（水と豚？）
11月　おなかに余裕ありもう一軒
こちも数名の待ち　すぐにありつけました

スープ やや鋭さを感じる部分もありますが、旨味と深みがしっかりあり、見た目以上に奥行きのある味わい。シンプルに見えて、なかなか出会えない完成度です。

麺 やや硬めの食感で、噛むほ... 続きを見る

ゴールデンタイガー
11月　平日　近場に用事つくりこちらへ
平日夜はさほど混雑なく
券売機あり
数名の待ち、数分の待ちでありつけました


スープ
たっぷり入っていて嬉しい
カップ麺よりもずっと美味しい
濃厚で... 続きを見る

11月　週末　昼前
全然混雑しておらず、肩透かし
券売機前　ガラガラ
「頑者」さん一番人気ですが待ちは15人ほど、店主さんも手持ち無沙汰？

麺：いつも通りの安定した仕上がりで、しっかりと身が締まり、確かな食感。完成度の高さが際立つ。

つけ汁：多彩な具材の風味が感じられ、基本は優等生的なまとまりを持ちながら... 続きを見る