2025〈第1幕 9月12日(金)～16日(火)〉
・のどぐと煮干しの中華そば（中華そば ふくもり）
・梅かつお つけ麺（清麺 常藤）
・元祖背脂生姜醤油ラーメン（生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店）
・松坂牛と煮干の塩らあめん（らあめん元）
・濃厚にぼとん味噌（にぼshin. 北24条店×我流麺舞 飛燕）
・濃厚白担々麺（中国料理 九龍）
2025〈第2幕 9月19日(金)～23日(火.祝)〉
・濃厚魚介のチャーシュー麺（汐留ラーメン）
・博多濃厚とんこつらーめん（博多新風 高宮本店）
・手揉み中華そば（手揉み中華そばまるもも）
・濃厚肉味噌ラーメン（味噌麺処 花道庵 東京ラーメンストリート店）
・昭和の津軽煮干しラーメン（長尾中華そば 西バイパス店）
・中華そば（中華そば 三昧軒）