二週間ほど前から、ここのつけ麺がどうしても食べたくて食べたくて・・・
雨の中、傘を忘れて濡れながら商店街の中を歩いて行きました。
こってりドロドロスープを思う存分堪能しました。
このお店はラーメンもうまいんですよね～(^.^)

◎総評
中だるみ無く、一気に完食。相変わらず旨い麺だね。
スープも、とろり系で、絡みも良かった。

◎DATA
●訪問動機
○準レギュラー店
●入店まで
2010年3月土曜、11:55訪店、先客4名（家族連れ）。
意外に空いてますな～。
●店内
○席
カウンタ... 続きを見る

◎総評

久々の実食＆リベンジ。
実は、昨日、17時開店していなかったので、王将で食べたのだ・・・。

序盤は１００点！
うんまい！
粘度、バランス、麺の旨さ！
言うこと無い♪

そして、中盤も乱れることなく、進行・・・。

終盤、麺量に少々飽き。
そして、スープの塩っ辛さが目立って来た・... 続きを見る

2009.12.26(土)　13:00入店　先客6名

昼時を過ぎているためそんなには混でない印象でしたが，食券を購入後，着席して
麺をゆでる時間に8分ほどかかるとの注意書きが席に書いてありました．非常に丁寧に
作っているのが伺えましたが，13:00に食券を渡して品物が出てきたのが13:20
そんな混んでいなくて店員さんも十分いた割には時間が掛かりました．
スープ自体は，良くあるちょっと濃い系のスープでピリ辛味でした．おわんの大きさは
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2009年12月20日（日）14:00
さて【〇は】さんに続いてはしごです。
そりゃー同じビルの２階にあってお腹の空きもあれば行くしかないでしょう。
この店名は僕が高校時代に熱中した週刊少年サンデーに連載していた
『今日から俺は』という不良少年、三橋貴志を主人公にした名作ギャグコメディー
から来ているのでしょうか？ここ... 続きを見る

毎度～

ら通からの報告を受け、らーめん処 ○はさんの【限定】をげとしに来てんけど、シャッターズが15人くらいおったから、突発的に未訪のこちらへお伺いさせてもらいましたぉ～
すぐ近くのコイパ（20分/100円）に日産フュラーリを停め、平日夜の部18時半に暖簾をくぐり入り口右手の券売機にて「新背油なんたらつけ麺…800円」チケを購入し、カウンター席に... 続きを見る

以前、つけ麺を食べたことはあったのだが、このお店はラーメンも美味しいということなので今回はラーメンに挑戦。
スープはかなりの粘度で自分好み。熊本玉名のラーメンを思い出す。
豚骨好きなら一度は試してみる価値ありかと。

◎総評
久々の実食。
前回同様、ちょいと辛めに感じましたが、テイストTotalとしては、満足でした。麺も相変わらず美味ですね。
ただ、1200円の価値は無かったかな。デフォルトでもチャーシューはゴロゴロ入っているので、『味玉つけ麺』クラスで充分満足できると思います。

◎DATA
●訪問動機
○不定期観測
●入店まで
2009年11月土曜... 続きを見る

13時頃入店すると客入りは9割ほどで、食券を買いカウンター席へ。
大盛(360g)が無料なので大盛の新背脂魚介つけ麺を注文。
茹で時間8分と注意書きがあり、まだ前客の調理中だったのでトータル15分ほど待ちました。
つけ汁はネーミングほど背脂は入ってなく、ゲンコツに豚足やモミジ（？）などのゼラチン質が加わりスープ濃度は高めで、魚介は鰹、鯖、... 続きを見る

訪問のきっかけ：ラーメン本
金曜／夕食
天気：晴れ
店内状況：先客３名
ジャンル：宿題店

仕事で来るのが楽しみとなった大久保地区、｢らーめん処 ○は｣の再訪も考えましたがその２階の宿題店にという事になりました。
学生さんで賑わっているかと思いきや、以外にひっそりです。つけ麺は普通／２４０ｇ、大盛り／３６... 続きを見る