2023.03.10（金）晴れ　初訪問　11:02入店　一番乗り 客4　11:13提供

タンメンとセットの餃子です。
タンメンと同時に女将さんより提供。
皮目はこんがりときつね色！！
焼き油のベットリ感は無くモチモチと適度に弾力感がありますね～
中の餡は挽き肉、キャベツ、ニラ、ニンニクで構成。
挽... 続きを見る

2023.03.10（金）晴れ　初訪問　11:02入店　一番乗り 客4　11:13提供

タンメンを求めて訪問。
店外の看板に「タンメン餃子セット」が写真付きで貼ってあったので迷わず入店します。
入店して2人掛けテーブルに着席。
女将さんに「タンメンセット」を口頭で注文します。（タンメンの単品価格は820円。... 続きを見る

（１/２食目）　

今回は、課題店にＵＰしてから2～3年経っている此方のお店に訪問する事が出来ました。
お店が開店して間もない11時5分頃、店舗横の駐車場に車を停めて入店です。
尚、当日の入り状況は先客が1名でした。
私は、カウンター席に座り、メニュー表から首題メニューを選んで店員（女将？）さんに口頭注文です... 続きを見る

中華 一番(ｲﾁﾊﾞﾝ)
☆☆☆．５（八潮）
つけ麺タンタン８００円+他沢山
First
つけ麺タンタン戴きました。
麺は丸中細ウェーブの黄色い中華麺で歯応えのないラーメン類と同じものでした（麺量２２５ｇくらい）。
つけ汁は冷たい辣油が表面を覆うピリ辛でかき混ぜると辣油の下からラクダ色したつけ汁が出てきました... 続きを見る

具はカニ肉、ネギ、玉子。
カニ肉自体は普通にカニ缶の味ですがカニのエキスがチャーハンに溶け込んでいるのか何とも言えないコクがあり塩加減が絶妙で美味い！！
フワッした食感も良くレンゲが止まらずあっと言う間に完食です(≧ω≦)b
醤油味のスープ付き。こちらも良い味で美味かった～（=´ω`）=3

美味しかったですが一気... 続きを見る

初訪問。
駐車場に車を停め店内に入ると開店から間もない時間の為か先客はなく
店内最奥のテーブル席に座り伝票を書きながら表題の出来上がりを待ちます。
半チャーハンを同時に提供の為か少し時間がかかっての到着です。
誰もいないのでデジカメで一枚撮影して早速スープを頂くと出汁感は薄いものの
カエシとのバランスもよく町... 続きを見る

再訪問。
＆Y1Cの採点を見て（おだ亭の天津麺）無性に天津メンを食べたくなりましたが中華 五番は休業中(´；ω；`)
近場で天津メンのある中華屋さんは無いかなぁと探したら、こちらがやってるみたいなので訪問してみました。

天津メンと餃子（400円）を注文。10分ほどで運ばれてきました。
運ばれてきた物を見てガ... 続きを見る

こちらに訪問するのは開店当初以来です。
ずいぶん前の事なのでどんな味だったか覚えてませんが、餃子は美味しかったような印象が残ってます(笑)

11:30頃訪問。
店に入ると毒蝮三太夫の色紙と写真が目に入ってきます。ＢＧＭはＴＢＳラジオだったので【大沢悠里のゆうゆうワイド】がらみで来たのでしょう。地元【八潮】にマムちゃんが来てたとは驚きです... 続きを見る