最近ＲＤＢの方で「店長が替わった」とのコメントを見ました。
頭に？を浮かべつつ、事実確認の為に訪問すると、
本当に店主が替わっててビックリΣ(・ω・`)!!
って言うか「ここってチェーン店だったの？」とそっちの方にビックリしました(￣ω￣;)ゞ　

さてチャーハンです。
具はナルト、ネギ、玉子で結構濃い色をし... 続きを見る

さっそく再訪問しました。

今日の注文は【タンメン】です。やはり中華屋さんの麺メニューと言えば、この手の調理系のものは外せませんねぇ。
運ばれてきたのはスタンダードなもので、見た目は「まずまず」と言ったところ。

さっそくいただきます。
ん！？「クンクン」．．．う〜ん、なんか臭いますねぇ。
炒め油のいい香りを... 続きを見る

こちらはがいこつ軒のお隣さん。
何度か訪問した事がありますが、一品料理＋ライスと言った定食しか食べた事が無いのでラーメンは未食です。

13:00頃訪問。
着席しメニューを見ると、なんと【パーコーメン】の文字が！
まさかここに【パーコーメン】があるとは思いませんでした。こちらでラーメンを食べるのは初めてなので、基本の物にしようか... 続きを見る

チャーシューメンのスープとチャーシューは絶品です。

この店は、実家から近くてチャーハンって「こんなに旨いのか～。」と、昔チャーハンキチガイにさせてくれた店で、何杯食ったか解りません。
中学時代、弁当の日に弁当をもっていかず、昼にささっと抜け出してここのチャーハンを食べに行っていたのが懐かしいです。
ここのチャーハンは、一般的に旨いとされるパラパラでは無く、どっちかというと、ベチャベチャした食感。味は濃い目でラードの炒めた旨味、香りが食欲をそそる物。
久しぶりに食べたんですが、やっぱ「旨ぇ～っ！！」
昔の方が旨かったような気もす... 続きを見る