らーめん理庵（【限定】竹岡式らーめん）
#ラーメン #ramen #らーめん理庵 #羽生

今年の麺初めは2025年7月オープンのこちらのお店
ジャンルとしてはクラシックな動物系魚介ながら素材のリッチさと独創性がある一杯で新店の中でも個人的に評価が高かったことから再訪
元旦三が日は限定のみ提供のため竹岡式らー... 続きを見る

日曜日ラーメンは食いたいけどテンション上がらず電車で出かける気にもならずあれこれ検索。
小山に出来た家系に再訪問でも良かったですが、そういえば羽生に新店舗できてたなあと思い出し訪問。
11:10着で最後の1席でした。羽生市役所の真ん前のお店は店主さん夫妻かなともしかして息子さんかながホールの3人体制。
その最後の席に座ると店主が出てきて茹でる装置の... 続きを見る

2025.10.2
らーめん　900円
特製トッピング　400円
(麺硬め)

今日は羽生での野暮用後に7月OPENの新店らーめん理庵さんへ😊
オーダーはらーめんに特製トッピング😄
全粒粉入り細麺に旨々豚魚スープで👍
次回はサッパリ系の中華そばにしようかな
至福の一杯ご馳走様でした🙇‍♂️... 続きを見る

美味しいねぇ～
休日の11時30分過ぎ、ちょうど満席。
外待ち数分で店内へ。仕事仲間と初訪問。

つけ麺を注文。中盛も同一料金なので、
食いしん坊は、もちのろんで、中盛を選択。

(つけ麺)
豚骨魚介に柚子が入った、グッドなつけ汁。
どろどろせず、ち... 続きを見る

商用で羽生、この界隈は味噌か手もみの店しか知らず、期待を胸に足を伸ばしました。
※駐車場ありも店前に1台のみ

ライトな豚魚(鶏もいるらしい)でうっすら油膜のはった熱々スープが好きなやつでした。
サバ節の旨みがとてもよく、サラッとしたスープと相まってほぼ完飲してしまいました。
全粒粉の細麺も個人的に... 続きを見る

平日の11︰50頃店着。入店して左側にある券売機にて、らーめん900円＋特製トッピング400円＋餃包（ギョーパオ）500円をポチり。
テーブルへ案内されチケット渡す。入れ違いで座れました（満席）。直ぐに外待ち5名発生！
10分掛からずに配膳。

　まずはスープから…魚介と豚骨ベースのスープは見た目ほど濃くなく美味し完飲レベル。柚... 続きを見る

2025年8月17日（日曜日）　19時半ごろに伺いました。

東武伊勢崎線ほか羽生駅東口を出て、ロータリー正面の三光堂右の道を、約1,300メートル直進し、左手のおたからや手前の駐車場を突っ切った先にあります。入口はこの通りじゃなく、裏の通りに面していて、駐車場からそっちに行けるわけですが、なんか草とか生えていて、通っていい道かどうかは分かりません。まあたぶ... 続きを見る

らーめん理庵（らーめん）
#ラーメン #ramen #らーめん理庵 #羽生

2025年7月オープン
「麺屋はし本@中野」や「麺の坊砦@神泉」などと交流のあるラーメンフリークの店主が独立してラーメン店を開業
最寄りの羽生駅からは徒歩20分ほどの距離にあり交通の便は良くないが市役所前ということで人の流れはありそう
麺メニ... 続きを見る

８月３日(日)１０時４０分訪問

開店日　２０２５年７月２７日

開店２０分前でＰＰ

本当に市役所の目の前。

ここなら、市役所に来た人も取り込めるかな。

５分ほど早開けにて入店。

入り口左手の食券機で、「らーめん中盛(900円)」と「特製トッピング(400円)」の食券を購入して、二人掛けのテーブル席に座ります。

店内に、カウンタ... 続きを見る