豚骨ラーメンのひらさわさんの跡にできたお店。初訪店。お店に行った9月中旬はかなり暑かったこともあり、冷やしメニューを選択。酸味の効いたベースはスタンダードな冷やし中華のようでもある。具材が数多くの種類が乗り、彩りも豊かで美味しかった。ちょっと割高感は否めない。次は二郎系メニューを食べてみたい。

空いてそうな夕方17時頃。150gだけどとても多く感じた。バランス良くてとても美味しい。お客さんとも仲良しな雰囲気がとても良かった。

新規開店のこちらへ訪問。11時開店で客は先客2名でした。食券を買って着席。しばらくしてコールタイムに。ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラマシマシのオーダー。豚は厚めで大きく味付けは程よい感じの印象。スープは生姜が効いている非乳化系。麺は俺生ききって感じの中太平打ち麺。全体的にパンチがイマイチないかな？という感じがした。ご馳走様でした。

１０月９日木曜日、午後３時前に訪問。
おさぼりの本日、夏休みは使い切っている。
が、まだ有給がある。
年末まで、月２，３回はおさぼりできるくらいはある。
今回、土曜にお医者なのである。
が、おさぼりした。
医者が先週のつもりだったのと。
このあと、来月まで、水... 続きを見る

白山、上野、錦糸町とお伺いしていて、今回は水道橋に行きました。
意識していなかったのですが、今まで全てラーメンを選んでいるようです。
今回もラーメンをチョイスし、麺量150g、豚1枚、脂普通、にんにく少なめの構成を全てタッチパネル券売機で選定します。
スープは乳化してトロミも出ていて、甘みも感じます。
その分、カエシの効果はマイ... 続きを見る

お店綺麗！全部タッチパネルだった
並ばずに入れた〜平日18:30
若い女の人もサラリーマンもいて客層広め
チャーシュー大きくてにっこり😄

新店オープンとの事で伺いました。
白山・御徒町・錦糸町・水道橋と4店舗行きました。
アイススペシャルと迷いましたがやはりラーメンに。
仕事終わりにこの脂は効きます。
チャーシューの肉厚もならでは。
味わいながらゆっくり食べてたら苦しくなり、急いで食べました。

ご馳走様でした。

12:30頃訪問。先客8名、後客も同程度。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面するカウンターとテーブル2卓が設けられている。不潔感等は無く、居心地は悪くない。男性1名女性2名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。トッピングは、券売機にてチャーシュー1枚・野菜マシ・にんにくマシマシ（100円）・野菜を指定。着席後、暫く待ってから配膳された。

具として、野菜は中央に適度に多めに盛り付けられる。モヤシを主体としつつキャベツもそれなりに含まれる。ややクタめに茹でられ... 続きを見る

2025年9月9日　20時20分に店着、3名待ちでした。

JR総武線　水道橋駅東口を出て、右折して目の前にある道を、右へ約90メートル直進します。「水道橋スタンド　ヒーロー」手前の道を左折して、約120メートル進んだ先、右手にあります。道中「とんかつまるや」「らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店」「鶏そば かぐら屋」等があります。

並ぶ前に... 続きを見る

ラーメンのことは詳しくないのだが、埼玉のとあるラーメン屋でTKM（卵かけ麺）というメニューが人気らしく、その「公式」コラボメニューを二郎系では鷹の目と俺の生きる道で提供しているらしい。

鷹の目には行ってきたので、今回は俺の…の限定を食べに行ってきた。

鷹の目版は、ブランド卵が二つ入ってて卵と冷やした麺の絡みは濃厚でよかったが、和えダレ... 続きを見る