休日夕方。
着丼まで10分ほど。

前店も同じメニューがあったような？
頼んでから気づきました。
太麺変更はプラス100円とのこと。

スープは鶏主体で煮干は希薄。
麺は細麺で神田の感じとは別物。
つまり前の店と何も変わってないんじゃないか？(笑)
太麺だけにして、尖ってもいいん... 続きを見る

前は同じグループの他の店舗だったと思うがリニューアルしたみたい。
とりあえず一番シンプルなやつを食べてみた。

タレはわりと濃いめな味付けで魚介系の風味がしっかりと効いている。
一般的な油そばのタレとは違くて個性があっていいと思う。

麺はその名の通り極太で手揉みっぽいうねりのあるやつ。
なんとなく... 続きを見る