2026年1月23日(日) 11:02 前客3後客9 食べログ3.41
店員さんは4名で1人は外で出待ち、寒いのにお疲れ様です。
お店に入り右手に券売機、現金にて食券を購入。
外にいた店員さんに席を案内され食券を渡す。好みは普通で。

先にライス¥100が到着しカウンター上にあるピリ辛に和えてある青がっぱを入... 続きを見る

初訪問!家系ラーメン押忍さんへ(^^)

ラーメン　並　¥900 をお初なのでデフォで。

レビューだと濃くて固めみたいですが…
濃いけど濃厚な感じでワタシ的には◎
麺は程よく固めで、良い感じ。
チャーシューが家系らしからぬ二郎系の厚みがあり柔らかくて好印象でした。
見た目イカついお店... 続きを見る

定期的に食べたくなる中毒感が堪らない。
店内も混雑してる事が増えて嬉しい様な悲しい様な。

駅から離れているが、その価値有りのうまさ！

店内は広くテーブル席もあって居心地良かったです。

卓上のキューちゃんが甘めの味付け。珍しい。
キャベチャーなどといったトッピングもあり、武蔵家系なのかな？麺は酒井製麺ではなさそう。

醤油がキリッと効いたスープで、鶏油が濃厚でした。結構デフォでも濃厚なので薄めやアブラ少なめでも良さそうかも。海苔とほうれん草も美味でした。

あれ？かなりコテ入れ入りました？
2度目の訪問、1度目は開店から1週間程だったので、まだ体制が整ったなかったのでしょうか。
美味しくなっていました

トッピングにも拘りを感じます
二郎系のように厚みのあるホロホロジューシーチャーシュー
パリパリさと磯の香りが立った海苔
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ラーメン並(900円)麺固め
スープは、ずっしりとした出汁感。出汁・カエシで食わせる印象で、油分は控えめ。家系本流とは違ったアプローチにも思えるが、これはこれで良いね。
麺は、ごわつきのある太麺。固めコールばっちり。麺の麻生の麺箱有り。
具は、海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。
チャーシューがバラでなければ、なおよし。

11月11日 18時47分 2025年　　161杯目

初来店

連休2日目で夜に川崎へ定期運動へ
大満足した後にこちらへ

駅からは少し離れていますが前客　12名となかなかの入り
後客は全く入り口が見えない残念な席だったので多分4名くらい

厨房... 続きを見る

ここ最近食べた家系の中では突出する衝撃度。
濃い濃い濃い美味い。

立地が非常に悪い…それ以外完璧。
個人的にBGMが日本語ラップなのも…◎

川崎駅から向かう際は名だたるラーメン屋を越えることになりますが、その価値はあると思います

次回はチャーシューがめちゃくちゃ美味かったので
チャー... 続きを見る

多分5回目
麺は麻生製麺

デフォの家系ラーメン三段活用
硬め濃いめ多めからスタートして
スタンダードに行き着いた5回目

カエシも濃いけど豚骨も濃い
そういうガツンとくる家系ラーメン
近隣のよく食べる環2家がスッキリに感じるくらい
裏大輝... 続きを見る

2025年8月19日（水曜日）　22時前に伺いました。

JR京浜東北線ほか川崎駅中央東口を出て、デカいロータリーの右前方にある、セブンイレブン左の高架橋をくぐり、正面のドトールのある施設手前の道を、右へ約200メートル直進します。左手のまいばすけっと奥の道を左折して、約170メートル直進します。右手のパブラウンジ「Taki」奥の交差点を... 続きを見る