久しぶり広島に来たのでつけ麺にする。
中太の麺はプリプリでうまい。
具はチャーシューとキャベツとネギの鉄板の組み合わせ。

前に食べたときよりも、タレのインパクトが薄くなった気がするのは、関東で濃いタレのつけ麺を食べ慣れたせいだろうか？

９月６日　１２：３８訪問　１２：５１提供

麺(★★★☆☆)/中太(冷)
汁(★★★☆☆)/醤油ベース
具(★★★☆☆)/チャーシュー×４，茹でキャベツ，キュウリ，白髪ネギ


広島つけ麺っていまいち好きになれないんだよねぇ。

カエシの強く、スープ... 続きを見る

ささみはヘルシーで
キャベツとキュウリは
シャキシャキで涼しげ

辛い。もっとうまみがほしい