今日のお昼は最近できたお店ということで、こちらのお店に行ってきました。場所は風見鶏さんの跡地にある「一旗」さんです。

注文は「特製濃厚魚介そば」に煮卵トッピングです。

写真の一杯の着丼のあと、まずはスープからです。魚介のスープの節や粉の旨味がしっかりと伝わってきて美味しく感じるスープです。

麺... 続きを見る