夜訪店　先客は１名　早速食券を買い、「どかめん」を注文
麺の太さや味の濃さなどを聞かれたので、
太麺にして他は普通で頼みました
それから程なくして着丼
着丼してびっくり！デフォなのにかなりの野菜の量です
キャベツも入ってますがもやしの割合の方が圧倒的に多く、
その上にネギが乗っかっています... 続きを見る

平成２２年７月１８日ＡＭ11：45来店。

新潟からの帰りにたまたま入店。
入店後に二郎系と分かったので、どかめんを注文しました。

２０分程で着丼。

うわ！野菜多い！注文時に少なめって言えば良かった！

さて実食！麺少な！チャーシューペラペラ！味薄！
野菜で腹いっぱいにするラーメンですな。

もやしを大量に残してすいませんでした。

　木曜日のお昼に訪問。
　デフォルトでも野菜の量が凄いです。食べきれない予感がします。
　麺が出てこないので、まず、その野菜をスープにひたして食べるのですが、これが美味しい。こんな美味しい野菜は初めてです。スープとの相性がとても良いです。
　ようやく麺にたどり着き、口まで持っていくと良い香りがします。硬めの指定も正解で、ごわごわした感じが良いですね... 続きを見る

2009/ 6/12 17:00 初訪問

　今日は野尻湖に釣行後此方へ・・・

　「麺豪力」・・・屋号はいい感じ

　どかめん・・・期待するネーミング

　１月にもなもなさんのレビューを見てから

　今日のこの日を楽しみにしていました！＾... 続きを見る

祝日の12：30過ぎに、友人達と４人で訪問です。先客は、４、５人ほど。帰る頃には、ほぼ満席になりました。

私はつけめんに味玉をトッピング。友人達は、ちゃあしゅうめん大盛り、どかめん、一日二十食限定のパワーらあめんをそれぞれ注文。４杯とも１０分かからない位で着丼です

つけめんは、濃いめのスープにこの辺りでは珍しい太麺が絡んでいい感じ。スープの中に入っている角切りのチャーシューも口の中でほぐれて美味。友人の注文した限定のパワーらあめんも気になり、スープを一口すすると焦がしにん... 続きを見る

１１日（水）建国記念日の午後１時半ごろ訪問です。
先客は８人でした。
今日はつけめんを食べに来ました。前回はノーマルを食べていたので、今日は特製です。
麺の茹で時間は６分ほどとメニューに書いてあります。
１０分かからずに出てきました。
山盛りのもやしとキャベツ、チャーシュー３枚、味玉、のり６枚、刻みネギが麺の上にのって... 続きを見る

　平日昼に訪問。券売機で「どかめん」がＸになっていたので、「らあめん」を注文。本日は男性一人、女性一人の体制。「どかめん」ができないのはそのせいかな。
　太麺と細麺を選べるようになっていて太麺を選択。他はデフォルトで。
　結論から言えばとても上質な家系のラーメンを食べた感じです。スープがかなりそれに近いと思います。太麺も正解でした。具材ではチャーシューが柔らかくて美味しいです。
　二郎ライクな「どかめん」以外にも魅力があるお店です。
　

　平日のお昼に訪問。先客１名。帰る頃には８名ほど。
　二回目の訪問なので野菜を減らしてもらいました。
　「脂を抜いたごじ麺」というのが私の感想です。食べやすいのは脂が少ないからですね。野菜はデフォルトだとかなりの量ですが、麺はそれほど多くありません。二郎の「麺半分」程度です。私にはちょうど良い量です。ニンニクはすり下ろしがテーブルの上に常駐しています。甘めのスープが美味しいので、また来たいと思います。

11/1　3連休の間に一日だけ休みが取れたので、朝早くから長野の「信州ラー博」へ出かけました。朝9:30会場であるエムウェーブに到着10:00開場にも関わらず、すでに　ひと！ヒト！人！駐車場に車を止め、会場に行くと、すでにお目当てのお店に接続済みだそう。朝食を抜いて来ていた為、とてもじゃないが・・比較的空いてる狙いのお店で頂きました。昼過ぎまでがっつり６杯（家族でシェアしながら... 続きを見る

長野ではメジャーな情報誌「komachi」を見て行きました。
たまたま発売日に妙高高原に泊まっていて、近くにあるラーメン屋ということで決めました。
開店時間ぴったりに到着したので、お客さんは一人もおらず、人気店なのかどうかは判断できません。

お腹も空いていたので「どかめん」を注文。
写真で見るかぎりでは、明らかに二郎系。　野菜もテンコ盛りです。
麺の硬さや、脂の量、味の濃さを指定できるのは良いですね。
初めてだった... 続きを見る