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15:30頃訪問。この時間でもほぼ満席で驚いたが、後客は流石に少数だった。店内は程好いスペースを有し、厨房に対面するカウンター席が設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていてまずまずの居心地。男女数名による切り盛りで接客は良好。 本メニューを選択。大盛で240gとの事で、並盛(160g)、W盛(320g)も同額。暫く待ってから配膳された。 麺は、軽いうねりを有する多加水の中太麺。 食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えが残されている。ツルツル&モ... 続きを見る
2025/9/6 最近できた新しい店舗です。味はもちろん他と変わらず。 醤油タレをベースにして、柔らかめな麺という無難な味です。トッピングや卓上調味料が豊富で、カスタマイズが多くできるところが良いです。
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-14-1
15:30頃訪問。この時間でもほぼ満席で驚いたが、後客は流石に少数だった。店内は程好いスペースを有し、厨房に対面するカウンター席が設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていてまずまずの居心地。男女数名による切り盛りで接客は良好。
本メニューを選択。大盛で240gとの事で、並盛(160g)、W盛(320g)も同額。暫く待ってから配膳された。
麺は、軽いうねりを有する多加水の中太麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良く、適度なコシと歯応えが残されている。ツルツル&モ... 続きを見る