13:00頃　訪問
三軒茶屋での用事の後にランチで訪問。
初訪問です。

実は少し気になっていた三茶のこちらへ用事ついでに行ってきました。
メニューが少し増えていて、今回オーダーしたチャーシューメン以外にも油そばが登場していました。

麺は平打ちの中太麺。
程よく縮れていて風味の... 続きを見る

11:30頃訪問。先客2名後客無し。店内は小ぢんまりとしており、テーブル席と短いカウンターが設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていてまずまずの居心地。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。10分弱待ってから配膳された。

スープは、若干の濁りを帯びた醤油清湯。表層の液体油は少量。
ホタテの貝柱と豚骨が使用されているとの事だが、飲んでみると、出汁感に強い押し出しは無く、極アッサリとした味わいに仕上げられている。ただし、十分なコクと旨みが確保... 続きを見る

定食・ラーメン TOSHI（特製ラーメン）
#ラーメン #ramen #定食ラーメンTOSHI #三軒茶屋 #西太子堂

2025年5月オープン
「スペインバルToshi」からのリニューアルで「ラーメンラブル@三軒茶屋」による定食・ラーメン業態店
麺メニューはデフォルトが特製ラーメンのみのためこちら... 続きを見る

6月3日(火)､午前10時45分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭ですが店主さんが雨が降っているのでと15分早くオープンして頂きました😆｡
　こちらはスペイン料理店だった｢スペインバル トシ｣さんの業態変更との事ですが残念ながらそちらは未訪問｡

　店内は多分リニューアル前とほぼ同じと思われる､今日現在厨房向きカウンター4席と4人掛けテーブル席が1... 続きを見る