平日のオープン間も無く、前客1後客1
店前でメニューの二次元バーコードをスキャンする。
その間にあごだしがおちょこに入って提供された。
開店直後なので限定メニューを選択。
チャーシューが小さくカットされたどんぶりが提供された。
こちらは少し残念、器の洗浄あとなのか洗剤の香りがまざる
ラーメンは塩ラーメンだが煮... 続きを見る

金曜日の21時ごろ、2軒目にハシゴ客、帰宅客が交錯する時間帯、前客1後客0 注文は入り口でセルフスキャナー。二次元バーコード読み取ります。その間にダシおチョコが自席に準備されている。エンターテイメント。店内は新しくとてもキレイ。
割烹屋みたいな感じ、店内を見ていると出汁はトビウオだとわかる、そして青山にもお店があるチェーンのようだ。
正直この立地はどうなの... 続きを見る

あっさりであごのダシが効いた美味いラーメンと聞き訪問してみた。
オープンしたばかりと聞いたが確かに綺麗な店内である。
5分ばかりで着丼となったが塩ラーメンとはかけ離れたビジュアルである。
早速スープを一口。確かにあごが効いたスープ。
次は麺。んー塩ラーメンにしては麺が太くてスープに合っていない気がする。
食べ進めていく... 続きを見る