麺屋大地さんの2件目がオープンしたとの事で早速訪問。オープン記念は大行列だったので1ヶ月経過してからの訪問でしたが、相変わらずの行列。2回転目で入店し即着丼。信玄さんで修行したお店なので、同じく甘めの味噌スープ。縮れ麺との絡みも良くネギとの相性も最高。とろける位のチャーシューも抜群です。別でお願いしたニンニク、生姜を投入して完飲完食です。大変美味しくいただきました。ごちそうさま... 続きを見る