過去に苫小牧のフェリー利用時に2度行って閉店してて食べれなかったので3度目の正直で入店。
お勧めは味噌かな？って思い聞いてみると味噌は味噌でも元祖味噌の方が濃厚でお勧めだと言うのでそれに決定。ランチでミニチャーハンが少し安いとの事でついでに注文。
店内は6名くらいの大勢のスタッフが居るなぁと思っていると配膳されました。

では早... 続きを見る

苫小牧に行ったので、お店の名前を聞いたことのある『縄文』さんを訪問。店内に入ると満席だったが、広い店内なので、すぐにカウンターがあき、案内された。カウンターに座り、メニューを見ると、左上は『塩』だったが、これまた聞いたことのある『元祖味噌ラーメン』をチョイス。味噌ラーメンの元祖は札幌の『三平』さんと聞いていたが、『縄文』さんの元祖はなんの元祖なんだろう？苫小... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ北海道室蘭本線の沼ノ端駅と苫小牧駅の中間付近、国道３６号線沿いにある。パッと見、黒を基調とした外観と薄青地に白い縁取りのある黒文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は付近の電気屋さんと共用？で多数の駐車スペースがある。店の中に入ると、席はテーブル、カウンター、座敷で４２席ほど。昼飯時、客は私以外２９人。店は調理場の男性３人と接客メインの女性４人で切り盛り。カウ... 続きを見る

【実食年月 2016/01 780円】
シンプルな具材に背脂の油がたっぷりのビジュアルのラーメンです。
スープは豚骨＋ガラの動物系+野菜といった印象です。
そこに強めの効かせた醤油ダレの味わいがやって来るのですが
さらに甘みが強めで変に甘ったるく濃いので嫌な感じが舌に。
油の多さが良い方向ではなく逆にネックになっている... 続きを見る

店員さんの元気はいいです

味は独特な感じでまた食べたくなる味であります

独特な甘辛味噌スープが麺と調和し大変美味しいラーメンでした。

苫小牧出張中の一杯。イオンモールから徒歩5分。
スープは鶏がら主体の塩ラーメン。油分は少なくさっぱり系だが味はしっかりしている。少し辛味も感じた。豚もいるけど臭みは全くない。麺は中細縮れ玉子麺で特筆なし。トッピングは叉焼、味玉、メンマ、海苔、岩海苔、揚ネギ、白髪ネギ。叉焼は小ぶりだが肉厚で食べ応えがあるタイプ。梅肉が乗っておりさっぱりいただける。玉子は半熟と固焼の中間... 続きを見る

ちょっと濃い目