５月１８日(日)１１時訪問

開店日　２０２４年５月(ただし、沖縄そば提供開始は同年１０月から)

焼き鳥屋さんの間借り営業で日曜だけです。

営業時間は11:00から17:00まで

本来はサーターアンダギーのお店で、「沖縄そば」の提供は... 続きを見る

焼き鳥仁さんの間借り営業で毎週日曜日の11:00〜17:00まです。
こちらでは本格的な沖縄そばが味わえます。店主さんは勿論沖縄出身で毎回麺を変えて提供。
カツオが前面に効いたスープで豚骨は脇役のスタイル。
三枚肉はとても柔らかく味も染みて旨い。
現在は店主さんのワンオペで提供に時間は掛かるが今後はサポートもつけてメニューも増や... 続きを見る