麻婆豆腐そば(750円)
スープは、適度な辛さで本格的な味わい。麺・豆腐が多いせいか、スープ量が少なめな印象。
麺は、ちりっとした細麺。前述したが、なかなかボリューミー。
具は、小ねぎ・麻婆豆腐。麻婆豆腐が、どっさりと入るのは嬉しい。
女将の接客も好印象。
ちなみに麻婆麺巡り、302杯目でした。

2025年 135杯目 5/12(月) 昼にお伺い。初見です。

JR根岸線根岸駅から15分ほど、国道16号線沿い、磯子警察署の斜め向かいにあります。
2階建て青紫の外壁の建物１階、赤地の看板、ランチメニューが立て看板に、それいがい写真のみのメニュー掲示、ごく普通の茶色枠アルミガラス戸。
入店します、卓が埋まっていましたので相席に。卓上に... 続きを見る

【要約】過剰に強い塩気によって台無しになった印象のある担々麺。
【入店状況】2025-05-11 1219入店。先客3名。後続2名。
【注文】四川元祖担担面(880円)。麺類も色々あるがメニュー左上が店の推しだと判断して標題の品を注文する。
【待ち時間】5分。
【麺】細めの縮れ麺。茹で加減は普通。麺の量はやや控えめ。
【スープ】... 続きを見る