なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース

「尾道ラーメン」@旬彩おたふくの写真居酒屋さんの尾道ラーメン。スープはソリッドな旨味の鶏がらを下地に、いりこ等の海産乾物で重層的な旨味が重なり、少し甘みの効いた醤油だれで輪郭が協調されている。プルプルの背脂は湯掻かれて重さ皆無、旨味の補強剤だ。
麺は平打ち中麺で、粉物を噛み潰すような食感が癖になる。素直な甘さが鼻先で膨らめば、スープの風味と穏やかに合流し渾然一体が成立。喉越しの良さも秀抜で、箸が実に忙し... 続きを見る

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

店舗情報

店名旬彩おたふく
住所

〒723-0014 広島県三原市城町1-4-23

電話番号0848-62-5959
営業時間17:00~22:30(尾道ラーメン提供は21時ごろより)
[木・金限定] 11:30~数量限定提供
定休日不定休
座席25席程度(座敷、テーブル、カウンターあり)
喫煙

喫煙可

アクセス
山陽新幹線、JR山陽本線(岡山~三原)など『三原駅』(158m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2012年5月28日
メニュー

尾道ラーメン 900円
タコチャーハン 1,280円
たこ餃子 700円

他、居酒屋メニュー多数

備考
気さくな女将とスタッフによるアットホームな居酒屋さんです。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。