◎採点◎（★5つ中）
麺・・・・・・・★★★★
スープ・・・・・★★★
トッピング・・・★★★
ボリューム・・・★★★★
ビジュアル・・・★★★★★
値段・・・・・・★★★★

※感想※
せっかくなので『ギトギト』をコール。
トッピングが隠れるほどの背脂！！！... 続きを見る

開店時間ちょうどの訪問で先客多数の後客わんさか。
グレーを基調とした店内は厨房周り以外フルリノベーションされ、小上がり席は減り新たに対面式のカウンター席にテーブル席が設けられ、あらゆる客層に対応。
しかしながら男性２名体制での切り盛りなので、完全にキャパオーバー。
全く焦るそぶりもなくオペレーションは非常にクール。
中... 続きを見る

7月27日
ギトギト、かため、濃いめ、ニンニクあり
脂そばより好き。
大盛りにすれば良かったと後悔した。
帰りにアイスをもらった。

7月23日
ギトギト、かため、濃いめ。
何かを足したら、もっと美味くなる気がした。
卓上に壺ニラがあるのが良い。