2024/9/7

昨日から白河に来ています。
何回も伺ってる「来来軒」さんへ

11:50着。肉そばを注文。
12:00出来あがり。
まず野菜と肉を纏めてる餡を半分溶かす、餡はピリ辛に仕上げてるのでスープと麺がにちょっと辛くなる。
で、麺を啜る。混然一体で美味い！となります。
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2024/7/13

今週の連休も白河です。
いつもの「来来軒」さんへ
12:15着。暑い時はカレーと言う事で「カレー餡あんかけラーメン」を注文。
12:30出来上がり。肉そばの具をカレー粉で炒め合わせた感じです。
一口食べて、からっ！てなりました。お子様舌にはつらかった。
辛いので具材はライスと食べ麺はカレ... 続きを見る

2024/7/7

本日も白河に来てます。仕事先から車で少し走り「来来軒」さんへ

11:50着。壁に貼ってある「ニラ玉ラーメン」を注文。

12:10出来上がり。予想を覆す見た目！想像では焼いたニラ玉が乗ってると思ってたけど、溶き卵スープです。
スープを一口。んっ？塩味で酸っぱいのか... 続きを見る

2024/6/29

今週末も白河に来ています。仕事先近くの「来来軒」さんへ
11:40着。口頭で「五目ワンタン麺」を注文。
11:50出来上がり。
いろんな野菜とエビイカも乗って具沢山。ワンタンは野菜の下ですね。餡はないですね。
スープは塩。野菜炒めと相まってタンメンの味ですねー
麺は手打ちの平打... 続きを見る

2024/6/24

本日も白河です。仕事先の比較的近所の「来来軒」さんへ。

肉そばを注文。しばし待つ。

香ばしい香りと共に登場。白菜、小松菜、木耳、肉がトロミの付いた餡で一体化しています。
香りにちょっとニンニクが効いてます。
味はちょいとピリ辛でコクがあり、スー... 続きを見る

日曜日12時半、先客8後客1。
壁には珍メニューがその存在をアピールしていますが、卓上のレギュラーメニューはごく普通の、昔ながらの中華屋さんといったメニューが並んでいます。その中から、肉そば800円を注文。
先客に配されるタンタンメンが偶然目に入る。黄土色に赤の対照が美しい。この店の実力を主張するかのようです。
さて、私の肉そばといえば、ニンニクな... 続きを見る