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「チャーシュー麺+半ライス」@手打中華 やたべの写真お昼時に訪問しました。
開店11時の10分前に到着、既に満車で近くの白河神社駐車場に停めさせて頂き名簿に記入。
既に50人近くの記入が有り残り15名と書いてあったので、60人前後で閉めきりかと。
12時10分頃で本日終了の札が出ました。
予定1時頃とのことなので白河神社を散策して一巡目のお客さんが出たところに駐車。
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「手打中華(850円)」@手打中華 やたべの写真ラーメン注文の方には鶏ガラの煮込みがサービスされるすごいお店🎊出汁をとったと思われる鶏ガラは小骨も多いが肉もしっかりあり、着丼までの合間を楽しませてくれる✨麺は柔らかめのピロピロ縮れ中細麺が体感180gほどあり満腹🍜焼豚はデフォでも3枚付いてメンマは標準的ながらも鶏ガラや漬物などのサービスが人気の所以たるやたべさんでした🌈

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「手打中華」@手打中華 やたべの写真朝ラーのあと、一気にこちらへ。
ウェイティングシートに名前を書くも
すでに4組・・・
(開店後に店員さん確認すると、電話受付もありだそう。
 どうりで筆跡が同じわけだ)
開店ちょい前に戻ってきましたが、その頃でも後ろに9組と思ってたほど増えてないですね。
ただそのあとに続々と来てました。
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「手打ち中華」@手打中華 やたべの写真11時28分に到着。駐車場は満車で、外待ちがあります。記帳制なので、先ずは記帳します。9組20人待ちです。前回来たときは閉まっており、二度目の訪問です。11時52分には暖簾が仕舞われています。オープンしてから、1時間も経たないうちに閉まるとは思わなかった。12時24分に座敷席に昇格しました。回転は悪いですね。12時31分にやたべ独特のガラのサービスが到着。ホロホロのガラに塩っぱ... 続きを見る

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「ワンタンチャーシュー麺、味玉(1280円)」@手打中華 やたべの写真2024年6月1日(土)訪問
麺95 スープ95 具材 85 バランス85
醤油タレの鶏ガラのほろ肉、おしんこ付き。手揉み麺の食感は今まででNo1、醤油スープは香味かえしが絶妙、とてつもなく旨い。満点💯です。

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「ざる(ごま)870円」@手打中華 やたべの写真最後にこちら〜\(^o^)/
調子に乗っちゃって〜♬w 嫁さんが化粧室へ行っている間に悪魔の囁きにより、家族4人で5品頼んで冷たい視線を浴びたのは言うまでもない・・・w ワンタンメン930円×2、チャーシューワンタンメン1180円、塩タンメン980円、ざる(ごま)870円であ〜るw 実はこちらが先に着ら〜 配膳順は着席5分後→鶏ガラ→5分後ざる→5分後ワンタン類×3→... 続きを見る

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「塩タンメン980円」@手打中華 やたべの写真続いてこちら〜\(^o^)/
計5品注文して最後に時間差で発注から20分ほどでこちらが着ら〜スープはアッツアッツなシャバ系塩。やけどレベルな熱さw 白濁し野菜などの旨味が滲み出てますね〜こちらも動物系はやさしい感じ。。。まろやかでカドや尖りはありません。麺は醤油同様で中太平打縮れで茹で加減ヤワメな多加水でスープをよく拾い小麦感もまずまず。野菜軍はキャベツ、モヤシ、ニラ... 続きを見る

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「ワンタンメン930円」@手打中華 やたべの写真お昼〜\(^o^)/
恒例の春の家族旅行〜♪前日"那須どうぶつ王国”で動物達とふれ愛♡"ウェルネスの森 那須”へ泊まり、温泉、フレンチなどを楽しみ、チェックアウト後に温泉郷にある"鹿の湯”でひとっ風呂〜41℃、42℃、43℃、44℃、46℃、48℃の浴槽がありそれぞれ体感しました~48℃はマジヤバかった。。。硫黄泉の匂がTHE温泉的でイイ... 続きを見る

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「チャーシューメン」@手打中華 やたべの写真白河ラーメンやたべ系総本山

有名な
『とら食堂』とその系列店は、とら系。

『白河手打ち中華 アサガキタ』などは、やたべ系ですが今、続々とやたべ系の系列店が「白河の関」を越えて攻めてきてますね

喜多方から猪苗代湖 で野営して~朝、8時に「白河の関」近くのお... 続きを見る

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「手打中華」@手打中華 やたべの写真2023.8.26昼 手打中華…800円
2023.8.26-351
お通しに鶏ガラを供する、通称「やたべ系」総本山。
やたべ系の店舗でも、店によっては鶏ガラをこちらからお願いしないと提供されないケースもあるが、ここ総本山では注文聞き取り時にお冷と共に提供される。
この鶏ガラをつまみながら、ラーメンが提供されるのを待つ、これが楽... 続きを見る

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店舗情報

店名手打中華 やたべ
住所

〒961-0038 福島県白河市旗宿広表74-1

電話番号0248-32-2007
営業時間11:00〜15:00(売り切れ次第閉店)
定休日木曜日
座席テーブル4卓/小上がり6卓
喫煙

禁煙

駐車場

駐車場あり

20台

メニュー
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手打中華…710
ワンタンメン…830
チャーシューメン…980
チャーシューワンタン…1080
中華ざる…710
中華ゴマ…780
塩タンメン…880
大盛り150円増し、特盛り300円増し
ライス150

(2020.7.12現在)

タグ自家製麺
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