【店名】　　　　　　　　　　中華そば　つけ麺　日はまた昇る

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　長久手市

【営業時間】　　　　　　　　　　　　　11時～15時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17時～22時

【定休日】　　　　　　　　... 続きを見る

今回は旨辛濃厚つけ麺(¥980)を注文。辛さが3段階あるそうで、おいらは1辛にしました。濃厚魚介豚骨スープとモチモチ極太麺の相性はバッチリ。海苔は根性の無い溶けそうな小さいもの。まぁ、1000円以内ならOKです。最後に追い飯やスープ割があるようですが最初からつけ汁が少ない。
カウンター越しに厨房みてたら真空パックのチャーシューに創味の麺つゆを隠し味で入れてたので美味し... 続きを見る

30年以上前から何度も名前を変えてラーメン屋しているこの場所につけ麺屋が出来ました。早速来店すると土曜の昼前で5人待ち。人気店になってます。駐車場は8台分あります。カウンター5、テーブル4で少し狭さを感じますがラーメン屋らしくていい感じ。スタッフ5人もいますが厨房で動いてるのは2名なので2人は余分です。濃厚魚介つけ麺をいただきました。卓調味料に山椒があるのは素晴らしい。麺は黄色... 続きを見る